文章插圖
材料:面條500克，高湯1500克、豬油30克、蝦米8克，醬油60克、蔥10克 。
步驟:
1、鍋置中火上，倒入1/2冷水；
2、燒開，下入抖散的面條；
3、隨即用長(zhǎng)筷子挑開，煮至熟待用 。；
4、同時(shí)將骨頭湯燒開待用；
5、取碗4只，分別放入醬油15克、蝦子2克、熟豬油7、5克、蔥末2、5克及沸骨頭湯250克；
6、盛入煮熟的面條即成 。
【蝦子面的做法蝦子面怎么做好吃】特色:沸湯沖蝦子 ， 湯味極鮮 。面條質(zhì)地細(xì)韌，入口滑潤(rùn) 。
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材料:面條500克，高湯1500克、豬油30克、蝦米8克，醬油60克、蔥10克 。
步驟:
1、鍋置中火上，倒入1/2冷水；
2、燒開，下入抖散的面條；
3、隨即用長(zhǎng)筷子挑開，煮至熟待用 。；
4、同時(shí)將骨頭湯燒開待用；
5、取碗4只，分別放入醬油15克、蝦子2克、熟豬油7、5克、蔥末2、5克及沸骨頭湯250克；
6、盛入煮熟的面條即成 。
【蝦子面的做法蝦子面怎么做好吃】特色:沸湯沖蝦子 ， 湯味極鮮 。面條質(zhì)地細(xì)韌，入口滑潤(rùn) 。