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做紅薯粉皮配方 好吃不貴嗎

知識經驗


做紅薯粉皮配方 好吃不貴嗎

文章插圖
1.在碗里準備適量的紅薯淀粉 。
2、倒入適量水融化淀粉，加入少許鹽攪拌混合淀粉均勻 。
3.鍋里燒一鍋開水，準備兩個小湯鍋輪流換 。
【做紅薯粉皮配方 好吃不貴嗎】4、取湯盆演變而來的紅薯湖，倒一點底就夠了 。如果你想讓它變得更稠，你可以多倒一些 。放入燒開的鍋中，讓其沸騰 ， 如圖 。
5.待粉液凝固后 ， 取鍋內開水放入粉盆中用開水焯一會兒 。
6.取出后放入冷水中冷卻，然后小心翼翼地取出 。吃之前可以曬干，但是不曬干可以直接用來炒菜 。
做紅薯粉絲配方好吃嗎？本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。