節瓜瑤柱田雞湯


節瓜瑤柱田雞湯

文章插圖
1、食材:節瓜、瑤柱、田雞 。
2、瑤柱洗凈,用清水泡軟 。
3、節瓜洗凈削皮,切厚片 。
4、洗凈宰好的田雞 , 切塊,氽水撈起 。
5、將6碗水倒入瓦煲燒開 , 放入所有材料煮沸,轉文火煲一個半小時,下鹽調味食用 。
【節瓜瑤柱田雞湯】6、功能:消暑散熱、清腸胃 。