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1、材料:苦瓜、豬腿骨、香菜、鹽、姜、蒜 。
2.苦瓜洗凈對半切開撈出，切成大塊 。豬腿骨洗凈，飛水 。
3、香菜洗凈切段，蒜去膜拍平待用 。
4.將豬腿骨放入高壓鍋中加水30分鐘 。百科全書[]
5、炒鍋放少許油爆香蒜，放入苦瓜翻炒 。
6、加鹽炒勻，放入煮熟的豬腿骨中煮至苦瓜熟，放入香菜 。
【苦瓜豬骨湯的做法】以上解釋了苦瓜豬骨湯的做法 。這篇文章已經分享到這里了，希望對大家有所幫助 。

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