寶爸育兒路每天分享育兒小知識有一種素菜，肺不好要多吃，增強免疫力，趕跑“咳嗽”的“養(yǎng)肺小達人”，它就是西葫蘆，孩子經(jīng)常咳嗽，不如讓孩子多吃西葫蘆改善。

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今天給大家推薦一道能趕跑孩子咳嗽的營養(yǎng)美食：素煎西葫蘆，不僅對肺好又止咳，孩子常吃還能提高身體免疫力！

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西葫蘆又名攪瓜、白南瓜、角瓜、美洲南瓜、茭瓜。西葫蘆是南瓜的變種,葫蘆科南瓜屬的一種，果實呈圓筒形，果形較小，果面平滑，以采摘嫩果供菜用。

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西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結(jié)的功效。可用于輔助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥。

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西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等其他營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是鈣的含量極高。不同品種每100g可食部分（鮮重）營養(yǎng)物質(zhì)含量如下：蛋白質(zhì)0.6-0.9g，脂肪0.1-0.2g，纖維素0.8-0.9g，糖類2.5-3.3g，胡蘿卜素20-40微克，維生素C 2.5-9毫克，鈣22-29毫克。
【 營養(yǎng)物質(zhì)|孩子要常吃素菜，多做給孩子對肺好還提高免疫力，孩子特喜歡！】
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