文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
近幾年
“吃素養生”的觀念非?；鸨?br />
它不僅征服了
現實生活中的老中青三代
?在網絡社交媒體
也是當紅炸子雞
國外某社交平臺 ， 就有1.1億的相關內容
?國內某書平臺 ， 有18萬+的相關筆記
?為啥這么多人吃素？
吃素真有這么好嗎？
?一千個食素人 ， 就有一千個理由
首先我們要知道
素食主義不是簡單的不吃肉
它分為4大類
?大家吃素的理由各有不同
信佛人群因信仰選擇吃素
他們屬于嚴守素食派
?基于環境保護的人選擇吃素
是認為畜牧養殖業會加劇全球變暖
他們大多選擇彈性素食或魚類素食
例如
一頭牛每天最高就可排放69升甲烷
而甲烷的溫室效應是二氧化碳的23倍
?不過 ， 更多的人吃素是為了健康
合理素食
確實有助于維持血壓、膽固醇在健康水平
同時對控制體重、預防糖尿病等有好處
《美國醫學會雜志》也表明：
素食者的死亡率明顯低于肉食者
?不管吃素的原因是啥
這年頭【吃素大軍】確實日漸增多
根據國內外媒體報道
目前 ， 彈性素食者約占全球人口的42%
其中年輕人比例在增加
而國內素食者也有近5000萬
?吃素 ， 不一定健康
人類是雜食性動物
多樣的食物來源
才能維持人體營養所需
而單一素食
把一大半食物來源拋棄
即便是精心搭配
大部分人也很難做到營養均衡
因為奶蛋類、魚類、肉類長期攝入不足
素食者更易缺乏這三類營養物質：
蛋白質、omega-3多不飽和脂肪酸、維生素B12
因此 ， 與普通人相比
素食者易出現以下狀況
01、生育功能下降
蛋白質攝入量少
會直接影響生育功能
尤其是女性
主要表現為卵巢發育不良、月經紊亂和閉經等
?長期吃素還會導致激素分泌紊亂
嚴重者甚至不孕
02、誘發心血管疾病
膽固醇是組成細胞膜的基礎物質
太高和太低都不好
而長期素食會導致低膽固醇
使血管變脆、彈性變差
一旦血壓升高
血管就容易破裂
- 營養|老年人想健康長壽，應該如何優化飲食？多吃3種食物，忌口2種食物
- 四季豆炒肉片|一菜有點貴，但也別舍不得吃，補鈣比牛奶還強，孩子多吃猛長個子
- 營養物質|三高人群除了少吃肉，幾種食物也要少吃，尤其第一個，最好不吃
- 心腦血管疾病|長壽老人愛吃的此種食物，有利于心腦血管疾病，早知早受益
- 健康|50歲后，有“一深、二小、三大”特征，恭喜了，注定與長壽有緣
- 內疾|活了141歲的藥王孫思邈，有關長壽方法，他總結了16字養生秘訣
- 碳酸飲料|喝水時謹記4個字，或許有助于健康長壽，看看你能做到嗎？
- 痛風|越來越多的人尿酸高？老實說：1類你愛吃的食物，在偷偷升高尿酸
- 長壽|60歲后的老人，“懶”點或許更長壽，養成4個“懶習慣”擁抱健康
- 長壽|想長壽，全靠吃？這4種食物，家家都有，最好不要錯過