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【護心食物各顯奇效】夏季養心，你 吃 對了嗎？( 二 )

護心夏季護心


黑巧克力 ?？煽珊恐辽僬?0%的黑巧克力可降低血壓 。其原理是黑巧克力中的黃酮醇可放松血管，增加血流量 。購買黑巧克力時要看清標簽，挑選不含有飽和脂肪和棕櫚油等添加劑的為佳 。
杏仁 。與核桃一樣，杏仁也含有大量的歐米伽-3脂肪酸，有益心臟健康 。杏仁吃法多樣，既可當零食，也可加入其他食物 。
葡萄干 。葡萄干中的鉀有助于降低高血壓，吃葡萄干還可以增加能提高體內免疫力的多種抗氧化劑 。
酒水、飲料——保護心臟，降低糖尿病風險
紅葡萄酒 。紅葡萄酒含有大量的抗氧化劑白藜蘆醇，既能保護心臟，又可抗擊癌癥 。
綠茶 。經常喝綠茶具有降低血壓、血脂等多種保健功效 。茶葉中的兒茶素和黃酮醇還有助于減少血栓形成，從而保護心臟 。
咖啡 。多項研究表明，咖啡含多種抗氧化劑，既有益心臟健康，又可降低2型糖尿病風險，但要適量而飲 。
純熱能食物——調節脂肪酸，減少“壞脂肪”
鱷梨油 。鱷梨油是有益心臟健康的食用油，可調節脂肪酸、可改善血管硬化，還可降低患心腦血管等疾病風險 。
初榨橄欖油 。初榨橄欖油富含“好脂肪”及多種抗氧化劑，有助防血栓，減少“壞脂肪”，比普通食用油更有益心臟健康 。
中醫認為，夏天在五行中屬火，對應的臟腑為“心”，所以夏季養生的關鍵在于養心 。而合理飲食便成了養心的關鍵 。