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除了葡萄干也可以加一些其他喜歡的堅果，蔓越莓干，芒果干什么的都可以，核桃仁也一起倒進來，再把我們的韌性餅干也加進來，用鏟子不斷翻拌，把所有的食材混合均勻，鍋里面的棉花糖拉出了很多絲，是不是有點像拔絲白薯？稍稍翻炒一下，等所有的食材全部沾上糖之后就可以出鍋了。翻炒的時間不要太長，否則的話顏色會變深，
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準備一個小模具，下面篩上一些全脂奶粉，這樣的話可以防粘，篩上薄薄的一層就行，不用太多，最后把我們炒好的雪花酥倒在上面，拌好之后用鏟子稍稍的整理平整一些，由于這個棉花糖實在是太黏了，我決定不用鏟子了，鏟子艱難地脫離開。我們準備一張油紙鋪在最上面，用油紙呢，其實也是可以防粘的，這樣的話我們在后面操作的時候就不用擔心它粘的到處都是。用手稍稍按壓一下，然后用搟面杖將其搟平，家里沒有搟面杖的也可以用一個空酒瓶商貿的搟一下，不要直接用手，因為它剛剛出鍋還比較燙。
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將其搟平整之后，我們就可以把油脂揭下來了，現在我們在上面再撒上一層奶粉。之后呢，將它放涼，其實呢也不用放的很涼，只要它稍微溫一些，不太燙手就可以了，之后把它放在案板上，翻個面，用搟面杖稍稍敲一下，把模具揭掉，現在我們就可以用刀將它切成小塊了，不管是切成小方塊還是長條狀都是可以的，包裝起來放在家里可以當做零食，帶去單位呢同事和朋友也可以跟你一起分享。
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當做早餐的話，配點蔬菜沙律或者是配一杯脫脂牛奶都非常不錯，里面也可以根據個人口味加入你喜歡的干果或者是堅果，好了，我們的核桃雪花酥就和大家分享到這，喜歡我的作品，記得點個關注哦，你還有什么好的核桃吃法，也歡迎下方評論留言，我們下期再見。

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