花膠燉奶做法竅門


花膠燉奶做法竅門

文章插圖
1、花膠2條,純牛奶2盒 , 姜絲少許,冰糖適量 。
2、準備好材料 。
3、花膠提前泡發24小時 。
4、泡軟后剪或切成花膠小塊 。
【花膠燉奶做法竅門】5、把牛奶、花膠和姜片一起放入燉盅;蓋好蓋子 , 隔水燉約1個半小時左右 。
6、差不多好的時候加入冰糖,燉化即可 。