說到雞翅 ， 應(yīng)該每個(gè)人都非常愛吃 。 有關(guān)雞翅的做法非常多 ， 比如可樂雞翅、香煎雞翅、麻辣雞翅等等 ， 每一種都口感獨(dú)特 ， 都會(huì)讓我們垂涎三尺哦！
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今天我們來做一款家常雞翅的做法 ， 烹飪過程很簡(jiǎn)單 ， 但是肉質(zhì)極度鮮嫩 ， 連骨頭都非常香酥哦！它就是紅燒雞翅 ， 聽著就非常家常吧！雞翅簡(jiǎn)單又好吃的做法 ， 香滑解饞 ， 每次做一大盤 ， 一頓就解決！
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你可別小看這款美食哦！一方面輕松就能上桌 ， 另外口感很純正地道 ， 無論大人、孩子 ， 或者老人都很愛吃呢！這大概是雞翅最簡(jiǎn)單的做法了 ， 適合日常給家人吃 ， 手殘黨也能成功！今天就一起來品嘗一下吧！越是傳統(tǒng)的做法 ， 往往會(huì)更加經(jīng)久耐吃 ， 而且會(huì)收獲意想不到的味道呢！
【紅燒雞翅】
制作配料：雞翅20個(gè)冰糖少量生抽2勺老抽1勺鹽1勺生姜2片蔥結(jié)1個(gè)
制作方法：
1、準(zhǔn)備所需要的食材；
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2、雞翅冷水下鍋 ， 加入蔥姜料酒焯水2-3分鐘左右 ， 撈出來清洗干凈瀝干水分備用；
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3、鍋中倒油 ， 加入冰糖炒出糖色 ， 倒入雞翅翻炒至上色；
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4、加入生抽、老抽、鹽調(diào)味調(diào)色；
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5、加入與雞翅齊平的清水 ， 加入生姜和蔥結(jié) ， 大火煮開轉(zhuǎn)小火燉；
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6、炒至湯汁變得粘稠 ， 大火收汁即可；
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【說到雞翅|雞翅最簡(jiǎn)單的做法，香滑解饞，每次做一大盤，一頓就解決！】7、盛在碗中 ， 稍微蔥葉稍微裝飾一下 ， 更好看！這樣簡(jiǎn)單紅燒的雞翅 ， 既方便又美味 ， 而且特別的快手 ， 鮮嫩入味兒 ， 色澤好看 ， 特別適合日常做給家人和小朋友吃！
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