男女激情视频网站在线-狠狠躁夜夜躁人人爽天天3-99国产午夜在线精品-一区二区三区日本精品视频-久久99热这里只精品-国产精品熟女视频区蛋播-人久热欧美在线观看量量-加勒比熟妇中文高清-碰碰视频一区二区三区

  1. 首頁 > 健康養(yǎng)生 > >

橄欖油|哈佛研究：每天7g橄欖油，壽命或更長(zhǎng)，橄欖油是最好的食用油嗎？

長(zhǎng)壽與衰老死亡率脂肪酸心血管疾病橄欖油

橄欖油|哈佛研究：每天7g橄欖油，壽命或更長(zhǎng)，橄欖油是最好的食用油嗎？

文章圖片

橄欖油|哈佛研究：每天7g橄欖油，壽命或更長(zhǎng)，橄欖油是最好的食用油嗎？

文章圖片


“媽 ， 你怎么買了這么多橄欖油？花生油炒菜才好吃！”小杜看到老媽又囤了幾瓶橄欖油 ， 不由得“抗議” 。
小杜媽說：“這你就不懂了吧！我看到網(wǎng)上說橄欖油是液體黃金 ， 每天吃一點(diǎn) ， 可以降低多種疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn) ， 甚至還能預(yù)防癌癥呢！”
橄欖油真的有這么神奇的功效嗎？研究告訴你真相 。

?一、每天7克橄欖油 ， 或降低4種疾病的死亡風(fēng)險(xiǎn)！
飲食習(xí)慣與癌癥的發(fā)生具有密切的關(guān)系 ， 近日 ， 美國(guó)哈佛大學(xué)陳曾熙公共衛(wèi)生學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)的研究團(tuán)隊(duì)發(fā)表在《美國(guó)心臟病學(xué)會(huì)雜志》的一項(xiàng)研究指出 ， 每天攝入7g以上的橄欖油 ， 或能降低心血管疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn) ， 還與總死亡率和特定原因的死亡率的降低有顯著的關(guān)聯(lián) 。
研究團(tuán)隊(duì)納入了兩個(gè)隊(duì)列 ， 分別是沒有心血管疾病和癌癥的60582名女性和31801名男性 。 每隔4年 ， 研究人員會(huì)對(duì)他們的飲食進(jìn)行一次評(píng)估 。 28年后 ， 有36856人死亡 ， 其中女性22768人 ， 男性14076人 。
研究人員發(fā)現(xiàn) ， 與橄欖油攝入較低的人相比 ， 橄欖油攝入較高的人生活方式也比較健康 ， 比如更加積極鍛煉身體、吸煙的可能性更小、攝入蔬菜和水果的量更多等 。 而且 ， 與從不或者很少攝入橄欖油的人相比 ， 攝入橄欖油較多的人心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)、癌癥死亡風(fēng)險(xiǎn)、神經(jīng)退行性疾病死亡風(fēng)險(xiǎn)和呼吸系統(tǒng)死亡風(fēng)險(xiǎn)分別降低了19%、17%、29%和18% 。
此外 ， 研究人員還發(fā)現(xiàn) ， 每天減少10g黃油、蛋黃醬等脂肪的攝入 ， 用橄欖油代替 ， 可以降低8%-34%的死亡率和特定原因死亡率 。
這意味著 ， 用橄欖油等不飽和植物油代替脂肪 ， 或能幫助居民改善健康 ， 預(yù)防疾病 ， 降低死亡率 。

?二、“液體黃金”橄欖油 ， 對(duì)健康的好處不止一個(gè)
橄欖油 ， 是由新鮮的油橄欖果實(shí)直接冷榨而成的 ， 保留了天然營(yíng)養(yǎng)成分 ， 被認(rèn)為是迄今所發(fā)現(xiàn)的油脂中最適合人體營(yíng)養(yǎng)的油脂 。
橄欖油中含有脂溶性維生素、亞麻酸亞油酸、多酚類物質(zhì)、類黃酮物質(zhì)、ω-3脂肪酸、角鯊烯等多種物質(zhì) ， 對(duì)健康非常有益 。 比如：
1、美容養(yǎng)顏
橄欖油對(duì)美容養(yǎng)顏有積極作用 ， 幫助肌膚保持水分 ， 延緩皮膚老化的速度 。 橄欖油中含有的多酚和脂多糖 ， 還能幫助防輻射 ， 預(yù)防皮膚氧化老死 。 長(zhǎng)期用橄欖油輕輕按摩臉部 ， 對(duì)清除皮膚污垢 ， 消除皺紋 ， 增加彈性 ， 減少色斑等也有一定幫助 。
2、或幫助降低血栓風(fēng)險(xiǎn)
據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》報(bào)道 ， 紐約大學(xué)一項(xiàng)研究成果表明 ， 與不經(jīng)常食用橄欖油的人相比 ， 每天至少食用一次橄欖油的人 ， 血小板的活化程度和聚集水平更低 ， 血栓等心血管疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)也更低 。
3、降低骨骼疏松的風(fēng)險(xiǎn)
橄欖油中含有的天然抗氧化劑和ω-3脂肪酸 ， 可以幫助促進(jìn)人體對(duì)鈣、磷、鋅等礦物質(zhì)的吸收 ， 增加骨密度 ， 促進(jìn)骨骼生長(zhǎng) ， 有效預(yù)防骨質(zhì)疏松 。
不過 ， 需要提醒的是 ， 橄欖油的好處需要配合合理的膳食結(jié)構(gòu) ， 并不推薦額外吃油 。 畢竟橄欖油再好也是一種油脂 ， 額外攝入會(huì)增加肥胖、心血管疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn) 。
另外 ， 橄欖油最大的優(yōu)點(diǎn)就是富含單不飽和脂肪酸 ， 但其實(shí) ， 我們常見的優(yōu)質(zhì)花生油、葵花籽油 ， 其中所含的脂肪酸組成對(duì)健康也有益 。 所以沒有食用橄欖油習(xí)慣的人群也不必刻意更換食用油 ， 日常生活中注意食用油的品質(zhì)、健康的食用方法即可 。