【 止咳化痰|這些水果你還在生吃嗎，試試蒸著吃，效果翻倍，建議收藏】多吃水果有益身體健康，但是，不同的吃法，水果的營(yíng)養(yǎng)可大有不同，這些水果，建議您蒸著吃。
1、橙子清火養(yǎng)顏
蒸熟了的梨具有清熱潤(rùn)肺、止咳化痰的作用，且在蒸的過(guò)程中，還可以加入其他的食物或藥物，以增強(qiáng)止咳化痰的功效。其中，最常用的要數(shù)川貝冰糖梨。



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2、蘋果止瀉
蒸熟了的蘋果具有很好的止瀉作用，這是因?yàn)樘O果中的果膠，未經(jīng)加熱的生果膠可軟化大便，與膳食纖維共同起著通便的作用，而煮過(guò)的果膠則搖身一變，不僅具有吸收細(xì)菌和毒素的作用，而且還有收斂、止瀉的功效。



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3、棗益氣安神 大棗具有很好的補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的作用，蒸熟的棗相對(duì)于生棗更易消化，脾胃功能比較弱的人可以把大棗放入碗中直接蒸熟后食用。對(duì)于氣血虧虛、肝腎不足者，還可以將大棗與枸杞、雞蛋一起蒸著吃。
4、山楂消食化滯
山楂含有大量的有機(jī)酸、果酸等，生吃會(huì)對(duì)胃有一定的刺激，蒸熟的山楂也有健脾開胃、消食化滯、活血化痰的食療功效。



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