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這五種食物是天然的“消炎藥”,不妨適當多吃,可以增強抵抗力

春天將會慢慢到來 , 氣候漸漸溫暖起來 , 很多細菌就會開始活動 , 我們要多注意防護 。 這幾種食物是天然的“抑菌劑”“消炎藥” , 不妨適當?shù)囟喑?, 尤其是換季時候 , 氣候變化不穩(wěn)定 , 適當吃這些食物 , 可以預(yù)防感冒 , 增強我們的抵抗力 。
第一種:洋蔥
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洋蔥中含有一些植物殺菌素 , 如大蒜素等一些物質(zhì) , 這些物質(zhì)有很強的殺菌能力 , 能有效預(yù)防感冒、抵御流感病毒 。 切洋蔥的時候經(jīng)常令我們淚流滿面 , 這種特殊的氣味 , 其實可以刺進胃酸的分泌 , 令我們增進食欲 。 洋蔥有紫皮洋蔥、黃皮洋蔥、白皮洋蔥 , 而紫皮的營養(yǎng)成分更高 , 含有更多的蒜素 。
這五種食物是天然的“消炎藥”,不妨適當多吃,可以增強抵抗力
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這五種食物是天然的“消炎藥”,不妨適當多吃,可以增強抵抗力】拌洋蔥絲的做法如下:
食材準備:洋蔥 , 大蒜 , 香菜 , 尖椒 , 小米椒 , 香油 , 鹽 , 白醋 , 味精 , 陳醋 , 糖 , 生抽等 。
步驟一:洋蔥切絲 , 尖椒切絲 , 小米椒切絲 , 大蒜切片 , 香菜切小段 , 備用 。
步驟二:洋蔥絲放在水中 , 加一點鹽和白醋 , 這樣吃起來沒那么辣 。 浸泡一會兒 , 撈出控水 , 放進盆中 。
步驟三:把青椒絲和小米辣、香菜、大蒜片放進去 , 先放點香油 , 拌勻了 , 再加點鹽、味精、糖、陳醋、生抽 , 再來一把花生米 , 拌均即可開吃 。
第二種:大蒜
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大蒜中含有豐富的大蒜素 , 它具有很好的抗菌作用 , 它甚至能夠殺滅一些細菌 。 生吃是最有效的方式 , 把大蒜切碎 , 靜置十分鐘左右 , 使其與空氣有效接觸 , 作用會更明顯 。
第三種:蒜薹
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大蒜生吃起來是辛辣的 , 因為它含有辣素 。 而蒜薹是從大蒜中抽出來的花莖 , 肯定也含有辣素 , 其殺菌能力甚至可以達到青霉素的十分之一 , 可以起到預(yù)防感冒的作用 。 蒜苔里面營養(yǎng)也很豐富 , 比如胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、維生素、脂肪等 , 還有鐵、鈉、鋅、鎂、硒等微量元素 , 蒜苔還含有植物纖維 , 可以很好的預(yù)防便秘 。
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蒜薹炒肉的做法如下:
食材準備:蒜薹 , 五花肉 , 生姜 , 香醋 , 料酒 , 鹽 , 生抽等 。
步驟一:蒜薹洗凈后切段 , 五花肉切片 , 生姜切絲 , 備用 。
步驟二:起鍋燒油 , 熱鍋涼油 , 下入五花肉和姜絲一塊下鍋煸炒 , 將五花肉煸炒至變色 , 加一點香醋 , 繼續(xù)煸炒 , 煸炒至表皮微黃 , 加入適量的料酒 , 翻炒一會兒 , 把蒜薹下鍋翻炒 , 蒜薹稍微一炒就會變色 , 再加入鹽 , 翻炒均勻 , 再加一點生抽 , 炒至蒜薹看起來發(fā)蔫了 , 就可以出鍋了 。 全程大火翻炒 。
第四種:蒲公英
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抗菌消炎是蒲公英茶的最廣為人知的作用之一 , 它對某些細菌有抑制和清除作用 , 可以消除人體內(nèi)的炎癥 。 蒲公英根茶中還含有蛋白質(zhì)、脂肪和多種微量元素 。 蒲公英根泡水喝可以促進皮膚細胞的新陳代謝 , 增強人體皮膚的抗炎功能 , 所以經(jīng)常服用蒲公英根茶有一定的排毒養(yǎng)顏的作用 。
泡蒲公英茶要根據(jù)自己的身體狀況來適當?shù)睾?, 不是所有情況都適合喝 。