【 上臉|【西青科普】喝酒上臉是怎么回事？】有人說(shuō)，喝酒上臉(也就是喝酒容易臉紅)是代謝旺盛的表現(xiàn)，說(shuō)明可以多喝酒；也有人說(shuō)，喝酒上臉是因?yàn)楹鹊蒙伲嗪赛c(diǎn)就沒(méi)事了。是不是這樣呢？喝酒上臉，是怎么一回事呢？

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事實(shí)上，喝酒上臉是一種酶缺乏的癥狀，通常代表他/她不適合喝酒。
讓我來(lái)仔細(xì)為大家說(shuō)道說(shuō)道。
大家都知道，但凡食物進(jìn)了我們的口腹之中，必要被分解消化。我們常說(shuō)“喝酒傷肝”，其實(shí)就是因?yàn)榫凭窃诟闻K中分解。酒精進(jìn)入我們?nèi)梭w之后，第一位殺手“乙醇脫氫酶”橫空出世，一通亂砍，把酒精分解成乙醛。乙醛讓皮下血管擴(kuò)張，使人看起來(lái)臉部發(fā)紅——這就是喝酒上臉了。
注意，人體依然是不能直接消化利用乙醛的。這時(shí)候只能藉由另一個(gè)朋友“乙醛脫氫酶”動(dòng)手，將乙醛分解成乙酸，乙酸轉(zhuǎn)化為乙酰輔酶a，才能參與三羧酸循環(huán)，為我們提供能量。喝酒上臉的人體內(nèi)正是缺乏這種“乙醛脫氫酶”，乙醛根本無(wú)法被分解，只好一直撐著血管擴(kuò)張，直到被排出體外，就呈現(xiàn)出一直臉紅的狀態(tài)，其實(shí)說(shuō)明了乙醛在體內(nèi)積累。
如果發(fā)現(xiàn)喝酒上臉特別厲害，還是要把握好酒量，明確自己真的喝不了多少；因?yàn)槟芎榷嗌偈怯苫驔Q定的，可不是真的靠練出來(lái)的。
責(zé)任編輯：任靜雅

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