文章插圖
1、主料：250g香菜、150g豬里脊肉 。配料：適量油、適量鹽、適量蔥、適量姜、適量料酒、適量醬油、適量雞蛋清、適量孜然、1個小尖椒 。
【香菜炒肉做法竅門 香菜炒肉的烹飪方法】2、里脊肉切丁，姜，蔥，醬油，料酒，雞蛋清放入，攪勻腌十來分鐘 。
3、香菜，摘洗干凈，切大段 。切好的香菜，切時，香菜葉和梗區分開一下 。備好一個小尖椒 。
4、油熱，先入折斷的小尖椒，入肉翻炒 。
5、待肉基本炒熟，入香菜梗，翻炒 。
6、香菜葉入鍋后緊跟入鹽，孜然，快速攪勻，即可出鍋 。
- 干黃花菜木耳雞蛋湯的做法
- 好吃的南瓜饃怎么做 南瓜饃的簡單做法視頻
- 肥腸和山藥的做法
- 白菜瘦肉制作方法 白菜炒肉片做法
- 香煎榆錢餅做法
- 酸辣空心菜桿的做法
- 涼拌筱面的做法
- 奶香土豆雞蛋餅步驟 土豆雞蛋餅的做法
- 金桔蜂蜜水做法步驟 金桔蜂蜜水做法
- 草莓雞尾酒的做法步驟 草莓雞尾酒的做法