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【芹菜炒豆腐干怎么炒 芹菜炒豆腐干的做法】1、原料：芹菜一大根、豆干、油、鹽、味精 。
2、將所有食材洗凈瀝干水分，將芹菜切斷，豆干切片備用 。
3、芹菜放一勺鹽腌制一下，倒掉水分，這樣做出來的才脆 。
4、鍋置火上燒熱，放入油 。
5、倒入豆干翻炒一下，再放入芹菜翻炒，加入鹽、味精起鍋即成 。
6、做好的芹菜炒豆腐干了 。
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