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腐竹燜五花肉怎么做好吃

知識經驗


腐竹燜五花肉怎么做好吃

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1.材料:五花肉1塊 ， 腐竹1把，花生油適量，鹽適量 ， 生抽適量，老抽適量 。
2.五花肉洗凈，切塊 。
3.腐竹提前用冷水泡3小時，軟化后切段 。
4.將五花肉放入鍋中用文火煎 。
【腐竹燜五花肉怎么做好吃】5.將炸好的五花肉放入菜鍋中 ， 倒入熱水，加入適量生抽、老抽、鹽煮30分鐘，至五花肉軟糯 。
6、加入腐竹，繼續煮5分鐘 ， 大火收汁 。
以上講解了如何用腐竹燉肉做五花肉 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。