現(xiàn)在的氣溫是忽高忽低 ， 很多人也無法適應(yīng) ， 而隨著新年的到來 ， 小寒節(jié)氣也隨著結(jié)束了 ， 轉(zhuǎn)眼新年就已經(jīng)過去一段時間了 ， 時間過得可真快 ， 仿佛昨天還在經(jīng)歷除夕和春節(jié)一樣 。 一晃眼我們就已經(jīng)結(jié)束了 ， 春節(jié)假期開始工作 。 很多孩子們也開始收拾起來 ， 陸續(xù)準備開學了,是時候面對新的一年的學習了 。 新春開始 ， 工作的第一周氣溫不是很穩(wěn)定 ， 本周大雪降溫不斷 ， 氣溫已經(jīng)零下到了八九度 。 大家平時一定要注意防寒保暖 ， 多穿一些衣服 。 一些牛羊肉也要吃起來可以很好的增強體質(zhì) ， 抵御寒冷 ， 大家在這個時候可以行動起來了！好了 ， 廢話不多說了 ， 我們就來一起看看今天的咨詢吧！
小時候總覺得時間過得很慢 ， 怎么也盼不到放學 ， 長大后卻覺得時間過得很快 ， 轉(zhuǎn)眼間就是冬去春來 ， 已經(jīng)到五一了 ， 今年已經(jīng)過了將近一半了 ， 大家都有什么收獲嗎？夏天真是個好季節(jié) ， 溫暖 ， 舒適 ， 有各種各樣的美食 ， 每次去買菜 ， 都會被林林總總的蔬菜挑花了眼 ， 但是有一種美食 ， 在我家 ， 每年春天到初夏 ， 都會隔三差五的吃 ， 夏天 ， 少吃土豆南瓜 ， 多吃這菜 ， 便宜鮮美又營養(yǎng) ， 過段時間就少了！它就是春筍了 。

文章圖片
春筍是時令蔬菜 ， 每年到了5月中旬就幾乎買不到新鮮的春筍了 ， 天氣一熱 ， 春筍的纖維就會老化 ， 沒有辦法食用 ， 所以每年到春筍的季節(jié) ， 就要趕緊嘗鮮 ， 營養(yǎng)師大喬告訴大家 ， 春筍的營養(yǎng)非常豐富 ， 春筍中的膳食纖維很高 ， 多吃可以促進腸道蠕動 ， 緩解便秘現(xiàn)象；春筍中的植物蛋白和維生素含量也很高 ， 多吃可以提高身體的免疫力 ， 預(yù)防生病；春筍還是低脂低糖的美食 ， 減肥的朋友可以多吃一些春筍 ， 有利于減脂瘦身 。 春筍的做法很多 ， 可以油燜 ， 可以燉湯 ， 但是小編覺得 ， 春筍最好吃的做法還是這道春筍炒肉絲 ， 春筍切成細絲 ， 脆嫩鮮甜 ， 吸收了肉絲中的油脂 ， 更加美味 ， 一說真的是忍不住口水了 ， 感興趣的朋友快來看看這道簡單又美味的春筍炒肉絲做法吧！
春筍炒肉絲

文章圖片
By寧小麥96
配料：
春筍4根、豬肉(瘦)100克、青蒜苗適量、生抽1小匙、花椒粉1小匙、玉米淀粉1小匙、細香蔥適量、蒜片適量、小米椒1個、精鹽適量、花生油適量
烹飪步驟：
1.春筍剝皮 ， 切去老的部分洗凈

文章圖片
2.切絲

文章圖片
3.瘦肉切絲 ， 加入生抽、花椒粉、干淀粉抓勻

文章圖片
4.青蒜切段、紅椒切圈

文章圖片
5.把筍絲放入開水鍋中焯煮2分鐘 ， 撈出用冷水沖淋 ， 瀝干水分

文章圖片
6.鍋中放蔥蒜炒香

文章圖片
7.放入肉絲炒熟

文章圖片
8.放入筍絲翻炒 ， 加鹽調(diào)味

文章圖片
9.放上青蒜段和紅椒 ， 炒勻關(guān)火

• 這些菜每天吃等于慢性自殺
• 夏天6種情況下再熱也別洗澡
• 胡蘿卜|雨水節(jié)氣過后，有一樣水果要少吃了，多吃這5樣，換季時少生病
• 食管黏膜|醫(yī)生表示：平時少吃這4類食物，或?qū)Ψ乐贡皇彻馨岸⑸稀庇袔椭?
• 膽固醇|晚上要少吃粗糧？到底哪些食物不宜晚上吃？
• 夫妻二人|夫妻倆都查出甲狀腺結(jié)節(jié)，禍根是廚房中調(diào)味料，醫(yī)生提議少吃
• 糖友夏天吃什么好？冬瓜降糖、解暑棒棒噠
• 聽說毛豆和夏天很配哦 毛豆的做法大全
• 每年夏天的時候|韭菜雞蛋餡最忌諱放這種調(diào)料，最忌諱的就是放五香粉
• 腸胃|早餐時，不建議喝大米粥，溫馨提示不僅大米粥，這4物也要少吃