本文轉(zhuǎn)自：廣州衛(wèi)健委
冷冷冷冷冷
魔法攻擊來襲
廣東人秒變廣“凍”人！
昨晚的你
蓋了幾層被子？

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春季是多雨季節(jié)
天氣潮濕
容易滋生細(xì)菌 ，
常常是腹瀉和腸胃道疾病的高發(fā)季節(jié) ，
很多時(shí)候人們往往由于飲食不當(dāng)導(dǎo)致腹瀉 。

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如何預(yù)防春季腹瀉呢？
首先 ， 在這個(gè)時(shí)候一定要順應(yīng)春令 ， 注意天氣多變 ， 適當(dāng)加減衣服 。
其次 ， 注意個(gè)人衛(wèi)生 ， 經(jīng)常洗手 ， 防止“病從口入” ， 不食生冷、刺激性、辛辣及肥膩食物 。
對于平素脾胃虛弱的人更易濕邪困于體內(nèi) ，
濕氣重勢必導(dǎo)致脾胃負(fù)擔(dān)加重 ，
常表現(xiàn)為大便稀爛 ，
次數(shù)增多 ，
食欲不佳、上腹脹悶、
肢體乏力、口淡無味等癥狀 。
此時(shí)外界環(huán)境濕氣重 ，
所以讓人有頭重感、不思飲食等 ，
“要想祛濕 ， 首先健脾” ，
推薦使用以下健脾祛濕止瀉的中藥煲湯 。

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專家：廣州醫(yī)科大學(xué)附屬中醫(yī)醫(yī)院脾胃科樊春華副主任中醫(yī)師
01
黨參白扁豆淮山豬排骨湯
【材料】黨參20克、炒白扁豆20克、淮山藥15克、生姜3片 ， 紅棗5個(gè)、豬排骨200克 。
【功效】健脾益氣 ， 祛濕止瀉 。
【做法】把豬排骨洗干凈斬成段 ， 放入沸水里焯去血水 ， 撈出用冷水沖洗干凈 ， 放入砂鍋里 ， 將山藥去皮洗干凈切成塊狀 ， 洗凈黨參、炒白扁豆、紅棗后一起放入鍋內(nèi) ， 加入適量清水 ， 在鍋中放入蔥段、姜片、黃酒 ， 先用大火燒沸 ， 待湯煮開后 ， 再用小火煮30分鐘 ， 最后加鹽調(diào)味即可 。
【禁忌人群】胃陰虧虛者忌服 。
【適合人群】平素脾胃虛弱的人更易濕邪困于體內(nèi) ， 常表現(xiàn)為食欲不佳 ， 上腹脹悶 ， 噯反 ， 肢體乏力 ， 口淡無味 ， 大便稀溏等癥狀 ， 舌質(zhì)淡 ， 脈細(xì)弱 ， 脈沉細(xì) 。

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此時(shí) ， 我們建議煲黨參淮山豬排骨湯 ， 有健脾祛濕之效 ， 可提高人體的食欲 ， 增強(qiáng)免疫功能 。
黨參是常用的健脾益氣中藥 ， 性平、味甘 ， 歸脾、肺經(jīng) ， 可增強(qiáng)機(jī)體免疫功能 ， 是家中常用的煲湯藥材之一 。
炒白扁豆 ， 性味甘 ， 微溫 ， 歸脾、胃經(jīng) ， 有健脾祛濕功效 ， 又含有較多的礦物質(zhì)和維生素 ， 常用于脾虛腹瀉 。
山藥又稱懷山藥 ， 性味甘、平 ， 歸脾、肺、腎經(jīng) ， 可健脾助消化 。 富含18種氨基酸和10余種微量元素及其他礦物質(zhì) ， 所以不僅可以健脾補(bǔ)肺、益胃補(bǔ)腎、固腎益精、助五臟、強(qiáng)筋骨 ， 還能益心安神、寧咳定喘、延緩衰老、養(yǎng)顏 。
豬排骨含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、骨膠原等營養(yǎng)成分 。
立春之后 ， 很多人會(huì)說春天容易疲倦乏力、食欲不佳、精神不振 ， 這種精神狀態(tài)其實(shí)就是春困 ， 日常心情不暢 ， 怒傷肝 ， 思傷脾 ， 不良情緒可導(dǎo)致肝氣郁結(jié) ， 肝胃不和 ， 從而出現(xiàn)胃痛胃脹、噯氣、反酸、惡心、嘔吐等消化不良癥狀 。

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