飲食|術(shù)后恢復(fù)期、放化療期間，飲食調(diào)整這樣來(lái)做飲食

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在乳腺癌術(shù)后的不同時(shí)期，患者飲食方面需要注意的重點(diǎn)會(huì)有一些差別。

l 術(shù)后恢復(fù)期
在這一時(shí)期，患者最需要攝取的是能夠幫助切口愈合、恢復(fù)體能的食物。
術(shù)后1~2天，身體還處于應(yīng)激時(shí)期，此時(shí)應(yīng)該適當(dāng)給予低蛋白、易消化的食物；術(shù)后3天以后，身體的機(jī)能(尤其是胃腸功能)逐漸恢復(fù)正常，此時(shí)應(yīng)該逐漸增加患者飲食中的蛋白質(zhì)成分，比如奶類、肉蛋類、魚(yú)類等食物，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)的充足供應(yīng)有利于減輕組織水腫、促進(jìn)傷口生長(zhǎng)和創(chuàng)傷修復(fù) 。
切口拆線后，患者應(yīng)該已經(jīng)恢復(fù)正常飲食。此時(shí) ，對(duì)于需要化療和放療的患者，要盡量加強(qiáng)綜合營(yíng)養(yǎng) ，為下一步的治療提供儲(chǔ)備。

l 化療、放療期
化療和放療對(duì)身體的打擊非常明顯，尤其是化療會(huì)導(dǎo)致食欲減退、嘔吐、腹瀉或便秘、乏力和疼痛，都會(huì)對(duì)患者的飲食狀態(tài)造成影響。
這時(shí)候應(yīng)該掌握的飲食原則是“能吃什么吃什么” 。此時(shí)期的飲食應(yīng)該多樣化、不偏食、葷素搭配，選擇易消化的食物，盡量少吃油炸食物、減輕消化道的負(fù)擔(dān) 。
水果、蔬菜中含有大量維生素，有助于提高機(jī)體免疫力，減輕化療、放療的副作用，應(yīng)該保證攝入量充足。

【飲食|術(shù)后恢復(fù)期、放化療期間，飲食調(diào)整這樣來(lái)做】對(duì)于接受大劑量放療的患者，要補(bǔ)足葡萄糖，可進(jìn)食富含淀粉和糖分的食物，每日的食物攝入量并沒(méi)有具體的要求，注意要充足且適量，選擇低脂肪、高蛋白和富含維生素的食物。但是如果攝入過(guò)量，造成肥胖的話，就適得其反了。

需要牢記的是：沒(méi)有任向一種食物可以預(yù)防腫瘤或者治療腫瘤，但是健康的飲食可以幫助身體構(gòu)建強(qiáng)大的免疫系統(tǒng) 。協(xié)助抗腫瘤治療有效發(fā)揮作用。在整個(gè)治療結(jié)束后，仍然要堅(jiān)持健康飲食、均衡營(yíng)養(yǎng)、保持合理體重。
還要注意的是，激素受體陽(yáng)性的乳腺癌患者，因其發(fā)病機(jī)制可能與雌激素相關(guān) ，所以，此類患者要注意減少進(jìn)食富含雌激素的食物或營(yíng)養(yǎng)品，不建議服用不了解成分的營(yíng)養(yǎng)品。
本文來(lái)源
摘選于《協(xié)和乳腺健康粉紅寶典》， P75-P76.

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