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【 面糊|春天進(jìn)補(bǔ)，寧可不吃肉也要吃它，鮮嫩營養(yǎng)比肉香，孩子補(bǔ)鈣身體棒】春天進(jìn)補(bǔ)，寧可不吃肉也要吃它，鮮嫩營養(yǎng)比肉香，孩子補(bǔ)鈣身體棒。
春天正值萬物復(fù)蘇的時候，此時人體陽氣萌動新陳代謝加快，這時候不注意春天飲食的進(jìn)補(bǔ)，身體很容易造成營養(yǎng)不良。所以，春天正是進(jìn)補(bǔ)的大好時機(jī)，尤其是可以很好地強(qiáng)身健體。春天進(jìn)補(bǔ)不能像冬天一樣大補(bǔ)，如果盲目吃大魚大肉進(jìn)補(bǔ)，只會得不償失，甚至還會適得其反。春天進(jìn)補(bǔ)，寧可不吃肉也要吃它，營養(yǎng)非常全面，助力成長增強(qiáng)體質(zhì)。

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小編所說的它就是杏鮑菇，它的營養(yǎng)非常全面，另外具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鮑魚的口感而得名，并且還可以助力成長增強(qiáng)體質(zhì)。雖說杏鮑菇的做法有很多，但還是建議大家試試杏鮑菇這樣做，做出來以后感覺可以吃出肉感，并且還沒有肉那種油膩的感覺。這個做好以后，不僅可當(dāng)正餐還可當(dāng)零食，外酥里嫩，一根接一根，根本停不下來。具體做法如下：

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椒鹽杏鮑菇
所有食材：
杏鮑菇、雞蛋、玉米淀粉、椒鹽適量、食用油稍多、純凈水一丟丟、燒烤料適量
第一步：
取一空盆，盆中加入兩勺玉米淀粉和適量椒鹽，接著在打入兩個雞蛋，然后用筷子充分?jǐn)嚢杈鶆?，最后再加入一丟丟純凈水，攪至面糊呈濃稠的酸奶狀，即可。

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第二步：
先將杏鮑菇清洗干凈，接著改刀切成筷子一樣的長條，然后裝入盤中，備用。

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第三步：
將備好的杏鮑菇條放入面糊中，接著再次攪拌均勻，攪至杏鮑菇條都均勻包裹上面糊，備用。

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第四步：
起油鍋，鍋中加入稍多食用油，待油溫6成熱時，接著將裹好的杏鮑菇條丟入油鍋中，炸制大約2分鐘左右，然后炸至金黃撈出控油，即可。

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第五步：
裝盤，接著再撒上適量椒鹽和適量燒烤料，喜歡吃辣的也可以撒上適量辣椒粉，然后就可以上桌開吃。這道椒鹽杏鮑菇就做好了，簡單好做，外酥里嫩，一口一個，好吃得停不下來哦！

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光盤貼士：
在調(diào)制面糊時，如果自己實(shí)在不知道調(diào)制到那種程度，要不然可以用筷子試試，看是不是將筷子提前后有慢慢滴落的狀態(tài)喲！
大家都看到這了，辛苦大家了，首先承蒙大家厚愛，感謝大家一如既往地支持和閱讀！我是光盤食客，我會用心去做好每一道屬于自己的美食，與大家一起分享美食，再次感謝粉絲的厚愛！

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