菠菜瘦肉粥，營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)，冬天要常喝，暖身又暖胃
眼睛干澀是現(xiàn)代人很容易出現(xiàn)的問(wèn)題，其實(shí)造成眼睛干澀的主要原因是用眼過(guò)度，這跟人們的日常習(xí)慣也是息息相關(guān)的。現(xiàn)在的人時(shí)刻都不能離開(kāi)各種屏幕，不管是工作還是學(xué)習(xí)，甚至是日常休閑都離不開(kāi)各種屏幕。其實(shí)這些電子產(chǎn)品對(duì)眼睛的傷害不小，但是日常又不能不用，除了用眼藥水等來(lái)緩解眼疲勞，還可以用食療的方法來(lái)護(hù)眼。

文章插圖
相信食療大家都不陌生，中醫(yī)一直強(qiáng)調(diào)“藥食同源”，而且從古代開(kāi)始很多帝王也會(huì)選擇食療來(lái)讓身體強(qiáng)健。“每食視本草，此意未可嗤”，這兩句古詩(shī)也正是說(shuō)明了食療的重要。而且很多食療，經(jīng)過(guò)驗(yàn)證之后的確是有很不錯(cuò)的保健功效。如果長(zhǎng)期用眼過(guò)度，推薦多喝菠菜瘦肉粥，這種粥有明目的效果。

文章插圖
菠菜這種綠葉蔬菜，里面有豐富的鐵元素，多出菠菜有非常多的好處。而瘦肉里面的蛋白質(zhì)充足，和菠菜一起下鍋?zhàn)龀刹げ耸萑庵啵粌H能夠明目還有補(bǔ)血的效果。對(duì)于老人和孩子來(lái)說(shuō)，菠菜瘦肉粥是很好的食療菜肴。而且菠菜瘦肉粥適合成長(zhǎng)中的孩子食用，養(yǎng)護(hù)眼睛的同時(shí)，還能促進(jìn)小朋友的生長(zhǎng)發(fā)育，多喝能夠更聰明。

文章插圖
【菜名】:菠菜瘦肉粥
【所需配料】:菠菜、豬瘦肉、大米
【烹飪過(guò)程】：
1、做菠菜瘦肉粥準(zhǔn)備小半碗大米，最好用豬里脊肉，因?yàn)樨i里脊全都是瘦肉，菠菜準(zhǔn)備幾顆就客戶以了。

文章插圖
2、做菠菜瘦肉粥之前，先把大米和豬肉提前處理一下，把豬里脊切成肉絲后放入料酒和醬油攪拌一下。大米淘洗干凈后，放在一個(gè)稍大一些的碗中，在里面加水把大米浸泡一下。
【 滋補(bǔ)|菠菜瘦肉粥，營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)，冬天要常喝，暖身又暖胃】
文章插圖
3、鍋里放入大量的清水，鍋里的水燒熱后加入泡好的大米，開(kāi)大火煮沸然后轉(zhuǎn)小火熬制米粥。

文章插圖
4、菠菜要先過(guò)一遍水，因?yàn)椴げ酥泻胁菟幔^(guò)水煮一下能夠去掉草酸。

文章插圖
5、大米中要熬煮出粘稠，開(kāi)鍋之后感覺(jué)米已經(jīng)熬的非常軟，而且香味很濃就差不多熬好了。

文章插圖
6、米粥煮好后，先下入腌制好的豬肉絲，鍋里攪拌均勻煮幾分鐘讓肉絲煮熟變得，過(guò)水煮過(guò)的菠菜切段，米粥煮好后，將菠菜段下入米粥中。

文章插圖
7、菠菜下鍋后，在鍋里加入適量的鹽，菠菜瘦肉粥是鮮口的。

文章插圖
8、在關(guān)火之后，可以按照自己的口味來(lái)調(diào)味，加入一點(diǎn)香油和黑胡椒。

文章插圖
9、明目又補(bǔ)血的菠菜瘦肉粥出鍋了，剛做好的粥有些湯，喝的時(shí)候要小心些別燙到嘴。

• 春天到了孩子挑食，多做經(jīng)典菜，滋補(bǔ)養(yǎng)生，外酥里嫩，孩子很愛(ài)吃
• 想要孩子身體壯，多吃滋補(bǔ)菜，促進(jìn)骨骼發(fā)育，提高免疫力，個(gè)子高
• 換季容易感冒生病，多吃滋補(bǔ)菜，暖身暖胃，健脾益氣，老少皆宜
• 馬上3月開(kāi)春了是大家養(yǎng)生黃金期，多吃滋補(bǔ)菜，滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)體質(zhì)
• 想要長(zhǎng)得高，多吃滋補(bǔ)菜，促進(jìn)骨骼發(fā)育，提高免疫力，孩子長(zhǎng)得高
• 想要孩子營(yíng)養(yǎng)均衡，多吃滋補(bǔ)菜，軟糯可口，補(bǔ)充維生素，長(zhǎng)得高
• 夏天到了|適合懶人的簡(jiǎn)易滋補(bǔ)湯，一口氣喝一大碗
• 孩子發(fā)育成長(zhǎng)很重要，多吃滋補(bǔ)菜，提高免疫力，非常補(bǔ)鈣身體壯
• 雞爪|孩子經(jīng)常體虛隔三差五咳嗽去醫(yī)院，多吃滋補(bǔ)菜，抵抗力好生病減少
• 大蔥|這道菜營(yíng)養(yǎng)堪比人參，溫養(yǎng)滋補(bǔ)，鮮香滋味，再不吃要等一年了