橙子是很常見的水果 ， 也是很多人都喜歡吃的 ， 你知道嗎?橙子不僅僅是水果 ， 也是可以止咳的好東西 ， 那么就來看看下面的介紹吧!橙子怎么吃能夠止咳 。

蒸食方法：
1、把橙子洗干凈后放在鹽水中浸泡20分鐘 ， 去除橙子表面的果蠟 。橙子不用剝皮 ， 在頂部平切開一片 ， 往露出的果肉上撒少許鹽 ， 再用筷子在果肉上戳幾個洞 ， 以便于鹽滲進果肉 。
2、把切開的那片橙子重新蓋好 ， 放進碗里 。碗里不用加水 ， 直接放進蒸鍋 ， 蒸至水沸后再蒸15分鐘 ， 就做好了 。蒸好的橙子 ， 皮有一定的收縮 ， 碗底還會有汁水流出 。
吃法：去橙皮吃果肉 ， 碗底的汁水一起喝掉 。                                      

【熱蒸的柚子】清火、化痰、祛腸中惡氣
柚子是秋季成熟的水果 ， 有“天然水果罐頭”之稱 。它含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素 。
柚子還具有健胃、理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效 ， 能促進食欲、治療消化不良等癥 ， 理氣散結 ?？纱龠M傷口愈合 ， 對敗血癥等有良好的輔助療效 。容易上火的人 ， 吃柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍 。                                      

為啥要蒸著吃?
只吃柚子肉 ， 就浪費了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物質 ， 這些可降低血液循環的粘稠度 ， 減少血栓的形成 ， 有效預防中老年人中風的發生 。所以加柚子皮一起蒸著吃 ， 才是最好的吃法 。
蒸食方法：鮮柚留皮去核 ， 隔水蒸后加蜜糖食用 。                                      

【帶皮的蘋果】蒸吃止瀉、排毒、易消化
蘋果蒸著吃 ， 其中的果膠煮過以后 ， 不僅能吸收細菌和毒素 ， 而且還有收斂、止瀉的功效 ， 并且更易消化 。
蒸食方法：將蘋果帶皮切成小片 ， 放入小碗中 ， 隔水蒸5分鐘即可 ， 稍稍冷卻后 ， 即可食用 。                                      

脾胃本就虛【紅棗更要蒸著吃】
國外的一項臨床研究顯示：連續吃大棗的病人 ， 健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上 。
紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養成分 。其中維生素C的含量在果品中名列前茅 ， 有“維生素王”之美稱 。                                      

為啥要蒸著吃?
但是干棗棗皮十分硬 ， 并不適合脾胃虛弱的人吃 ， 鮮棗更不宜多吃 。所以 ， 最有效的方法就是將干棗蒸著吃 。蒸棗更容易消化 ， 十分適合脾胃虛弱的人 。
蒸食方法：對于氣血虧虛、肝腎不足者 ， 可以將大棗與枸杞、雞蛋一起蒸 。





【橙子這么吃勝止咳藥百倍】