老鼠粄|肉醬啫老鼠粄的做法,不要害怕這個名字( 二 )


步驟7
將砂鍋提前燒熱 , 然后往鍋底撒上適量的食用油 , 往鍋中加入蔥白段和洋蔥絲煸香 , 將我們搓好的老鼠粄和3大勺肉醬拌勻 , 然后將1大勺米酒沿著鍋的邊緣淋入砂鍋里面 , 蓋上蓋子煮上個5分鐘 , 時間到了之后開蓋把老鼠粄和肉醬攪拌均勻 , 最后撒上適量的香蔥就可以開動了!