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反季節蔬菜中 ， 茄子也是很常見的 。 茄子也是夏季產物 ， 一般在初夏季節才開始種植 ， 夏季是茄子的上市旺季 ， 不過 ， 到那時 ， 茄子的價格就賣不上去了 。 所以 ， 很多人都會選擇大棚種植茄子 ， 這樣才能賣上好價錢 ， 但是 ， 反季節蔬菜畢竟不一樣 ， 大家有沒有發現 ， 現在的茄子 ， 和夏天的茄子相比 ， 口感真的不一樣哦 ， 沒有茄子的味道 ， 還很硬的 。
【早春，8種蔬菜大家盡量少買，連菜販自己都不吃，很多人卻經常買】第五種蔬菜：秋葵 。

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