瘦身|大米也需要“伴侶”!簡單一步,瘦身、改氣色!

瘦身不是朝夕之事,養成良好的飲食習慣能事半功倍,也不容易反彈。
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就像咱們現在吃的白米白面都太精細了,而且常吃精白食物容易缺乏維生素B1,從而經常感到疲乏無力、反應遲鈍、情緒沮喪。
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今天我們要推薦的幾種食材,可是“清腸專家”!拿它和米飯一起煮,不知不覺就能瘦下去,而且好處多多,一起來看看吧~
大米+燕麥
1、潤腸通便
燕麥中含有豐富的膳食纖維,它可以增加腸胃蠕動,從而幫助消化、潤腸通便。
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2、降低血糖
燕麥不僅含糖量低,升糖指數也低。還富含β-葡聚糖,能夠減少小腸對脂肪和膽固醇的吸收,讓血清膽固醇降低,改善血液流動性能,降低糖原的分解,從而降低血糖。
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3、幫助瘦身
燕麥是具有高蛋白、低碳水的食物,同時燕麥中的可溶性纖維和不溶性纖維豐富,能增強飽腹感,有助于抑制食欲。
大米+黑米
黑米被稱為“黑珍珠”、“世界米中之王”,外表墨黑,含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素,營養豐富,和紫米一樣,都是稻米中的珍貴品種。
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和大米相比,黑米所含錳、鋅、銅等無機鹽大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿卜素及強心甙等特殊成分,因而黑米比普通大米更具營養。
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直接吃黑米,可能很多人都接受不了,畢竟吃起來口感偏硬、偏韌。最常見的吃法就是,把適量的黑米和大米一起煮成米飯,口感好吃、氣味香,整體營養也提高了。
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大米+芋頭
1、健脾胃
中醫認為,芋頭性平味甘,具有補氣益腎、健脾胃的功效,而且芋頭軟糯好消化,很適合胃部不適的人群吃,嬰幼兒拿來作輔食也很不錯。
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2、防便秘
芋頭里面有大量優質水溶性膳食纖維,有助于排宿便和各種毒素物質,很適合習慣性便秘的老年人吃,可以幫助通便。
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3、瘦身當主食
平時咱們吃完白米面,血糖會升得較高。如果用芋頭來代替作為主食或者跟米飯一起煮,那血糖升高的速度就會大大得放慢。
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