痛風的飲食治療 蘿卜巧治痛風
【導讀】 痛風 的飲 食療 法有哪些?痛風是非常困擾人的一種 疾病 ,而且痛風的飲食療法有很多,其中蘿卜治療痛風的飲食食療法就很火,那么蘿卜真的能治療痛風嗎?蘿卜怎么吃可以治療痛風?
痛風的蘿卜療法
雌性紅蘿卜中含有豐富的能促進代謝、幫助消化的甘酶、觸酶、淀粉酶、糖化酶等十幾種有益的活性酶,同時還含有 葡萄 糖、氧化酶腺素、失水戊糖、氣化黏液素、組織 氨基酸 、膽堿等成分 。
這些物質進入人體內可快速地促進嘌呤及其它各種物質的代謝,迅速地減輕肝腎代謝的負擔 。
“抗風紅”是目前世界頂級雌性紅蘿卜優良品種,“抗風紅”具有極高的細胞密度和極為豐富的活性酶,所以單位體積的營養含量超過其它品種幾十倍,這是“抗風紅”與其它蘿卜的主要區別 。
“抗風紅”是含鉀量極高的特殊品種,其鉀的含量是普通紅蘿卜的9.2倍、青蘿卜的25.8倍(白蘿卜含鉀量極低,檢測報告中未檢出)、胡蘿卜的8.8倍;“抗風紅”雌性紅蘿卜的含鉀量是 香蕉 的7.3倍、 櫻桃 的8倍,西藍花的109倍 。
【食用方法】
一、榨汁:將雌性紅蘿卜帶皮清洗干凈后,切成一厘米見方的塊,將榨汁機的過濾網摘除,然后放入200毫升55℃以下的溫水、適量 蜂蜜 ,榨成汁后將其在10分鐘內喝光,否則易被空氣氧化,影響療效 。
注:
①此方法不適宜在臨睡前使用,臨睡前宜生吃細嚼;
痛風的飲食治療
②胃病患者不可榨汁,必須細細咀嚼,否則會造成胃部不適 。
二、帶皮生吃:將洗凈的雌性紅蘿卜切條或切片帶皮生吃即可,但要細細咀嚼,以免造成胃部不適 。如果是在白天,那就再配上一壺好茶,效果會出奇的好 。古代有句詼諧的諺語:“蘿卜就熱茶,氣得醫生滿地爬” 。(此方法尤其適宜辦公室工作人員,可立竿見影地提神醒腦)
三、糖醋蘿卜絲:將雌性紅蘿卜洗凈,帶皮切成絲,放入適量白糖和醋拌勻即可;特點是酸甜適口,入口清爽(此種方法口感最好) 。
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【痛風的飲食治療 蘿卜巧治痛風】 痛風的飲食療法有哪些
1、蘿卜:性涼,味辛甘 。屬堿性食品,含有多量的水分和 維生素 ,而含嘌呤成分很少 。生食、涼拌、煮食或煨湯均可 。
2、卷心菜:俗稱包菜,又名甘藍,基本上不含嘌呤,它含有大量的 維生素c ,具有排泄體內有害物質的作用 。因此,痛風之人宜食之物 。
3、馬鈴薯:是一種堿性食品,基本上不含嘌呤,同時還含有大量的維生素C和豐富的鉀鹽,可以堿化尿液并有利尿作用 。
4、芹菜:有水芹與旱芹之分,水芹性涼,味甘辛,有清熱、利水作用 。芹菜中含有豐富的維生素和礦物質,基本上不含嘌呤 。
5、 黃瓜 :屬于一種堿性瓜菜食品,它含有豐富的維生素C、鉀鹽和多量的水分 。中醫認為黃瓜有除熱、利水、解毒、生津止渴的作用 。可幫助排泄出多余的尿酸,吃生或作涼拌菜皆可 。
6、青菜:俗稱白菜、菘菜,基本上不含嘌呤,它不僅含較多的維生素C和鉀鹽,而且還屬一種堿性食物 。所以,痛風患者一年四季均可常吃 。
7、茄子:有活血消腫、祛風通絡、清熱止痛的作用 。它不僅是一種堿性食品,同時幾乎不含有嘌呤物質,還有一定的利尿功效,適宜痛風病人經常食用 。
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