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牛奶之外的補鈣能手

牛奶補鈣

除了牛奶和豆腐 ， 你知道的補鈣食物還有哪些?近日 ， 大眾養生網刊出“牛奶之外的補鈣能手” 。

1.芥藍
每100克芥藍的鈣含量高達128毫克 ， 而相同質量的牛奶鈣含量為100毫克左右 。此外 ， 芥藍的營養十分豐富 ， 比如胡蘿卜素、維生素C等含量很高 。

2.西蘭花
【牛奶之外的補鈣能手】 每100克西蘭花含鈣67毫克 ， 是很好的鈣來源 。多吃西蘭花還會降低結腸癌、膀胱癌等癌癥風險 。

3.毛豆
每100克毛豆含鈣135毫克 ， 它還是膳食纖維的好來源 ， 同時還含有皂甙、低聚糖等保健成分 。

4.小白菜
小白菜是綠葉菜中的補鈣佼佼者 ， 每杯(228克)含鈣205毫克 。小白菜還富含維生素C、胡蘿卜素和鉀等礦物質 。

5.無花果
每半杯(114克)無花果干含鈣121毫克 。無花果還富含膳食纖維以及鉀和鎂等礦物質 。

6.沙丁魚
每100克沙丁魚含鈣184毫克 ， 而且它還富含維生素D ， 有利于促進鈣的吸收和利用 。

7.秋葵
每杯(228克)秋葵含鈣82毫克 。秋葵含有緩解便秘的非水溶性纖維 ， 而且含有維生素B6和葉酸 。