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【本文轉自：齊魯壹點齊魯晚報·齊魯壹點 互動編輯 盧紅春天來了|壹粉食堂｜這道家常炒菜，清爽可口又營養，周末做起來吧！】齊魯晚報·齊魯壹點互動編輯盧紅
春天來了 ，
心情也美美噠 ，
那就做一道與春天媲美的美食吧！
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3月5日 ， 情報員“清風明月1790”向齊魯晚報官方客戶端齊魯壹點情報站發來一則美食情報 ， 情報員今天推薦了一道自創菜 ， 山藥、葫蘿卜炒辣腸 ， “制作簡單又有營養而且顏值還高 ， 很適合現在這個季節吃”情報員說 。 一起跟著學起來吧！
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食材：一截山藥、一根葫蘿卜、一段辣腸 。
佐料：蔥、姜、蒜、鹽……等 。
制作步驟：
1、首先把買來的辣腸拆開包裝 ， 用30到40度的溫水 ， 清洗掉表面的油污 ， 再上鍋蒸15分鐘后放涼備用 。
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2、把山藥、葫蘿卜分別去皮洗凈 ， 切成片 ， 辣腸也切成片均放在盤里 ， 蔥、姜、蒜切碎備用 。
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3、起鍋燒油 ， 油開后先放入蔥、姜、蒜沫翻炒 ， 然后再放入葫蘿卜炒 ， 最后放入山藥一起炒即可 ， 出鍋前放少許鹽 ， (因辣腸有點咸)一道有顏值又好吃又有營養的菜就做好了 。
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恭喜該情報獲得今日最佳情報 ， 情報員“清風明月1790”將獲得由情報站工作人員發出的5元紅包獎勵！簡單又營養的山藥、葫蘿卜炒辣腸你學會了嗎？不妨也來試做一下吧~
如果您也熱愛美食 ， 喜歡分享 ， 歡迎把您的美食小妙招、美食制作方法發送至情報站哦~一起來傳遞美味 ， 分享美食 ， 還有機會獲得頭條推薦紅包哦！
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