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骨氣即陽氣，栗子鵪鶉湯養骨氣，享天年

在日常生活中，“骨氣”這個詞極為常見，但很少有人將其與養生長壽聯系起來 。在一般人看來，所謂“骨氣”，其實就是我們平常所說的“正氣”，指一種剛強不屈的人格 。我們平常說一個人有骨氣，骨頭硬，就是指這個人不屈服，敢于站出來維護自己的主張 。但是，你有沒有想過，為什么有些人有骨氣，有的人則沒有？為什么古人把這種行為稱為“有骨氣”，而不是別的什么？骨氣和人的健康長壽究竟有沒有關系？
在中醫理論中，“氣”是構成人體，維持延續各種生命活動的基本物質，它來源于攝入的食物養分以及吸入的清氣，其作用是維持身體各種生理功能 。所以，血有血氣，腎有腎氣，那么骨自然也就有骨氣 。正是由于骨氣的存在，才促使骨骼完成生血與防護的功能，人死后，雖然骨骼還在，但骨氣已經沒了 。同樣的道理，許多老年人正是因為骨氣減弱了，才會很容易受傷 。因此，我們也可以說，養骨實際上是在養骨氣 。我們在影視劇中，經?？吹接行┪淞指呤郑m然年紀已經很大，依然身體硬朗、聲如洪鐘，這就說明他們的骨氣保養得很好 。
由此可知，養骨對于一個人的健康是至關重要的，下面推薦一款養骨食譜：栗子鵪鶉湯 。
栗子補脾健胃、補腎強筋；大棗健脾益氣生津；鵪鶉補中益氣 。三者合燉，可用于腰椎間盤突出癥或手術后身體虛弱、虛勞贏瘦、氣短倦怠、納差便溏之癥，補益之效甚佳 。
具體做法：先準備好栗子5枚約60～70克，大棗2枚，鵪鶉1只約80～100克 。將鵪鶉扭頸宰殺去毛（不放血），去除心、肝以外的內臟，洗凈放入鍋中；栗子洗凈打碎，大棗去核，與適當調味品同放入鍋內，倒入清水250毫升；用旺火煮沸15分鐘后，改用文火燉90分鐘；燉至鵪鶉熟爛即可，飲湯吃肉 。
同時養骨還應該從我們的生活細節做起 。俗話說“久立傷骨”，一個姿勢站立久了，要尋找機會活動活動，或者找個地方坐下來休息一會兒，尤其是長期從事站立工作的人，如紡織女工、售貨員、理發師等，更要注意身體調節，否則每天都要站立數小時，下班后筋疲力盡、腰酸腿痛，容易發生駝背、腰肌勞損、下肢靜脈曲張等 。這里，我們給大家一些建議：
首先，根據條件和可能，調節工作時間，或與其他體位的工作穿插進行，比如站立2小時，其他體位工作2小時，也可以工作2小時后休息幾分鐘 。不能離開站立工作崗位時，可用左右兩只腳輪換承受身體重心的辦法進行休息，或者每隔半小時至1小時，活動一下頸、背、腰等部位，至少要讓這些部位的肌肉做繃緊一放松一繃緊的動作，每次幾分鐘 。
【骨氣即陽氣，栗子鵪鶉湯養骨氣，享天年】 其次，長期站立工作應穿矮跟或中跟鞋，以便使全腳掌平均受力，減輕疲勞 。平跟鞋腳掌用不上勁，高跟鞋腿部用力過大，都會很快引起疲勞不適 。
最后，長期站立工作時應做工間操，方法如下：原地踏步3分鐘，提起雙足跟，放下，再提起，或者左右足跟輪流提起，放下，每次3分鐘 。提起腳尖，讓腳跟著地，雙腳輪流進行，每次3分鐘 。輪流屈伸膝關節，也可同時屈膝下蹲，雙上臂向前抬平，然后復原，每次3分鐘左右 。