水果面臨的問題就是對于高鉀血癥的腎友們 , 含鉀豐富的水果 , 在腎功能正常時 , 可以正常食用 , 當腎功能變差時 , 則要控制攝入量 。
以上所有食物都是每100g當中鉀的含量 , 參考中國食物成分表2019版
唯一需要謹慎的水果就是 , 楊桃 , 多項研究表明 , 楊桃含有某種毒素 , 會蓄積在病人體內無法排出 , 只要患有腎病 , 雖不至于腎功能損害 , 但也要少吃楊桃 , 如果腎功能已經有問題了 , 肌酐明顯升高 , 那么楊桃一口也不能吃 。
5、關于海產品
經常有病人問 , 已經腎病還能不能吃海鮮?其實沒有說絕對不能吃海鮮 , 要看具體品種 , 深海魚類可以適當吃 , 因為深海魚油有一定的抗炎癥作用 , 對腎病的恢復也有好處 , 但是蝦蟹類對腎友來說 , 容易引起尿酸升高 , 對于長期尿酸高的人群 , 建議少吃或不吃為好 。
6、關于煙酒
煙草對健康危害大 , 不僅損害呼吸道、心血管 , 對腎臟也有極大損害 , 所以 , 得了腎病 , 一定要戒煙 。 至于飲酒 , 也需要限制 , 馬上就要過年了 , 親戚朋友之間難免要聚一聚 , 對于腎友們來說 , 能少喝就少喝 。
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參考文獻:
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《中國食物成分表2019》
[2
姜改英 , 李 莉 慢性腎臟病 3~5 期病人飲食需求的質性研究 護理研究 2021 年 4 月第 35 卷第 8 期(總第 676 期)
[3
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