野菜|農村這野草一身刺，但別小看它，根煲湯可厲害了，活血化瘀又養肝

2026-04-29 野菜草根

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【野菜|農村這野草一身刺，但別小看它，根煲湯可厲害了，活血化瘀又養肝】春季到來之后，農村野外的各種野生植物也在春雨與春風的呼喚之下，從土壤里冒出了頭，開始了新一年的生長。這些野生植物不僅裝扮了農村的環境，凈化了農村的空氣，還給生活在農村的朋友們來帶了各種好處，別的不說，野菜絕對是要被提及的。畢竟野菜不僅好吃，還可以拿到市場上去賣錢，因而在每年春季時，很多農民朋友都會帶著下小竹簍子和小鏟子去野外挖野菜。
不過，有一些野生植物也讓農民朋友們們討厭，因為在很多人看來，這些野生植物不僅沒啥用，還會對農作物產生危害，特別是那些身上長有刺的植物，還會傷到人。
但很多朋友或許不知道，這些野生植物并不是沒有價值，只是大家不了解它們罷了。本期筆者分享農村一種野草給大家，這種野草一身刺，但別小看它，根煲湯可厲害了，活血化瘀又養肝。

（野生的茜草）
說起有刺的野草，絕大部分朋友可能首先想到的就是葎草，也就是有著拉拉秧、鋸鋸藤等俗稱叫法的那種野草，畢竟它在農村地區可是極為常見，且長有刺的野草，同時也是田間常見雜草。可實際上在農村地區，常見且有刺的野草可不止有葎草，還有一種叫做“茜草”的植物。
茜草是茜草科茜草屬多年生草質藤本攀援植物，初生時植株很小，十分不起眼，可長著長著，它就能長到2、3米長，最長可達3.5米左右。在生長過程中，茜草會攀附著其他植物向上爬，對于其他植物的生長還是有一定影響的。

（茜草身上有刺，可以放大了看哦）
除此之外，茜草還是一種一身是刺的植物，它的葉子呈披針形，邊緣有齒狀皮刺，莖上面長有倒生皮刺，可以說除了花之外，茜草的全身上下都是刺，雖然小，但威力可不小，從它旁邊經過，不小心被劃到的話，就是幾道口子，還是挺疼的。
而且這茜草在我國分布也廣，除了華南地區很少之外，在東北、華北、西北、華中和西南地區均有分布，多生長于農村的疏林、林緣、灌叢、草地上及田間地頭，所以在很多農民朋友看來，這茜草就是一種不折不扣的雜草、害草。

（采挖的茜草）

那么茜草真就只是害草嗎？沒有價值嗎？
不不不，茜草可是極有價值的，而且在我國的應用歷史十分悠久，在李時珍的《綱目》、杜文燮(《藥鑒》、汪紱的《醫林纂要·藥性》、蘇廷瑰的《藥義明辨》、蔣溶的《革金裘本草述錄》、繆希雍的《藥性論》，以及《本經》、《本草經疏》等古代醫學名錄中，都記載有茜草治病救人的赫赫功績。
茜草全草可做藥材入藥，作為藥材，在民間的俗稱有紅絲線、小活血、拈拈草、血茜草、血見愁、活血丹、土丹參等，其全草入藥有著清熱解毒、涼血止血、活血化瘀的作用，對血熱咯血、吐血、衄血、尿血、便血、崩漏、經閉、產后瘀阻腹痛、跌打損傷、風濕痹痛、黃疸等問題都有著很好的效果。

（曬干的茜草根）

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