最好 ， 主食也不要忘記吃 。
不少老年人認為主食易胖 ， 含糖量高 ， 因此一日三餐都盡量不吃 。 實際上 ， 已有多項研究發現 ， 適當攝入主食反而能降低死亡發生率 。 一般來說 ， 健康人每公斤體重建議攝入3-5g碳水化合物 ， 增肌減脂的人每公斤體重建議攝入2-3g碳水化合物 ， 不低于2g 。
還是以體重50公斤的老人為例 ， 建議每天攝入碳水化合物為150g~250g ， 具體多少可根據其他食物的搭配來決定 。

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