買了辣醬以后怎么用?菜譜奉上,一道好吃又養生的冬陰功湯分分鐘搞定!還可以用來涼拌菜或是做干鍋調料,甚至炒飯時加一點,都會有不一樣的風味喔!
正宗泰式冬陰功湯
主料:鮮蝦8只、雞湯1升、香茅1只
調料:姜50克、香菜1根、草菇200克、鮮辣椒適量、泰酸辣湯醬1.5大匙、青檸汁5匙、椰奶3大匙、魚露2匙、砂糖1匙、雞精少量
【泰酸辣湯醬怎么食用? 手把手教你做正宗泰式冬陰功湯】 做法:
1、蝦洗凈去殼(不去也行) 。
2、草菇去蒂洗凈,切對半 。
3、香茅切段,香菜洗凈 。
4、將雞湯倒入鍋中,放入香茅和香菜 。
5、湯煮沸后放入草菇,再次沸騰后放入泰酸辣湯醬,沸騰后放入蝦 。
6、加入魚露、青檸汁和砂糖調味 。沸騰后根據口味加入適量鮮辣椒 。
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