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排骨燒豆筋用料：排骨500克、豆筋200克、食用油2勺、鹽少許、豆瓣醬2勺、生抽1勺、老...|精選美食推薦：排骨燒豆筋、干煸豆角、西紅柿炒雞蛋

排骨燒豆筋
用料：排骨500克、豆筋200克、食用油2勺、鹽少許、豆瓣醬2勺、生抽1勺、老、抽1勺、冰糖2顆、味精1/2勺、花椒10粒、八角1顆、桂皮1塊
做法：
1、豆筋用水泡2小時 。
2、切小段 。
3、排骨切斷、洗凈 。
4、鍋里放入適量水 ， 排骨放入水里燒開出去血沫 ， 撈出瀝干水分 。
【排骨燒豆筋用料：排骨500克、豆筋200克、食用油2勺、鹽少許、豆瓣醬2勺、生抽1勺、老...|精選美食推薦：排骨燒豆筋、干煸豆角、西紅柿炒雞蛋】5、熱鍋倒油放入八角、桂皮、花椒、豆瓣醬炒香 ， 再放入排骨、老抽、生抽、冰糖翻炒勻 。
6、放入適量水、蓋上蓋大火燒開轉小火煮30分鐘 。
7、放入豆筋 。
8、燒至10分鐘至熟 。
排骨燒豆筋用料：排骨500克、豆筋200克、食用油2勺、鹽少許、豆瓣醬2勺、生抽1勺、老...|精選美食推薦：排骨燒豆筋、干煸豆角、西紅柿炒雞蛋
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干煸豆角
食材：豆角一小把；豬肉餡50克；干辣椒3克；花椒半茶匙；鹽；醬油；糖
做法
1、豆角切成長段 ， 用微波爐轉3分鐘 ， 使其變軟 ， 水分減少
2、鍋內熱油 ， 下入肉末炒至變色
3、加豆角煸炒至較干 ， 然后加入干辣椒、花椒一同翻炒 ， 后加入少許醬油、鹽、糖少許 ， 即可出鍋
排骨燒豆筋用料：排骨500克、豆筋200克、食用油2勺、鹽少許、豆瓣醬2勺、生抽1勺、老...|精選美食推薦：排骨燒豆筋、干煸豆角、西紅柿炒雞蛋
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蔬香濃湯
材料：
平菇、豆腐、白菜、西紅柿、水、蔥花、鹽、濃湯寶
做法：
1.白菜取最里面的嫩芯洗凈 ， 平姑沖洗干凈撕小條 ， 豆腐切小方塊 ， 西紅柿切薄片 。
2.鍋內加入適量油 ， 放入蔥花炒出香味 ， 放入西紅柿煸炒出汁 。
3.倒入平菇條 ， 大火炒軟 ， 加適量熱水 ， 大火燒開 。
4.加入切好的豆腐塊 ， 燜煮5分鐘 。
5.加入白菜、鹽、濃湯寶煮3分鐘即可出鍋 。
排骨燒豆筋用料：排骨500克、豆筋200克、食用油2勺、鹽少許、豆瓣醬2勺、生抽1勺、老...|精選美食推薦：排骨燒豆筋、干煸豆角、西紅柿炒雞蛋
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西紅柿炒雞蛋
食材：西紅柿2個 ， 雞蛋2個 ， 油適量 ， 鹽適量 ， 蔥適量
做法：
1.將西紅柿切成小塊 ， 香蔥切成蔥花 ， 雞蛋打入碗里加鹽攪拌均勻
2.鍋里放入適量油燒到六成熱 ， 倒入雞蛋液 ， 凝固后快速翻炒幾下出鍋備用
3.鍋里再次加入適量油燒到5成熱 ， 加入西紅柿翻炒 ， 將西紅柿的汁炒出來
4.加入炒好的雞蛋翻炒均勻后 ， 加入適量鹽 ， 翻炒均勻 ， 最后撒上蔥花即可 。