很多老人家愿意給寶寶吃雞腿 , 其實雞胸肉更適合寶寶吃 , 因為蛋白質豐富而脂肪確不多 , 焯水后打得碎碎的 , 寶寶非常愿意吃 。
材料:
雞胸肉:1塊
黃色彩椒:1/4個
胡蘿卜:1/4條
萵筍:1小段
紅色彩椒:1/4個
做法:
雞胸肉焯水后用攪拌機打碎或者切成細小的粒粒
彩椒 , 胡蘿卜 , 萵筍等蔬菜切小粒
熱鍋加油 , 放雞胸肉和蔬菜粒稍微炒一下 , 加少許的鹽和醬油后拌勻盛出
電飯鍋煮飯 , 等到飯煮開后 , 加入雞胸肉蔬菜粒 , 蓋上蓋子煮到飯好即可
溫馨提示:
黃色和紅色的彩椒比青色的彩椒要容易煮軟 , 而且鮮艷 , 寶寶也會更愿意吃
如果煮成粥的話 , 可以將雞胸肉用攪拌機打成肉松狀放粥里 , 蔬菜粒中的胡蘿卜隨米放 , 其他的蔬菜可以晚一些放 , 煮到全部蔬菜軟掉即可 。根據自己寶寶的輔食添加情況來決定蔬菜粒的大小即可 。
剩下的彩椒和蔬菜 , 就做成沙拉給大人吃啊 , 非常省事的選擇哦
家里有其他蔬菜的 , 也可以加到里面來 , 保證寶寶每頓飯能吃到2-3種蔬菜是最好的了
【雞胸肉彩椒飯】
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