黃金椰絲球這樣做，香脆好吃，烤出來的小甜點也更香脆好吃每到周末我就喜歡做一些好吃

每到周末我就喜歡做一些好吃的食物，這些食物不僅僅是炒菜，還包括各種美味的小吃，比如這道黃金椰絲球，從名字就可以聽出來，味道一定香甜。這樣的小甜點很適合下午茶的時候來品嘗，將做好的小甜點擺盤，選擇精致一點的餐具，然后配上喜歡的飲品，和家人一起來品嘗，可以一邊吃一邊聊天，算是一種家庭聚會，成本還比較低，但是一點不影響這種美好的氛圍。
這道小吃的做法也并不難，將面粉，雞蛋等食材混合起來，搓出來一個個的小丸子，和湯圓差不多。然后放入烤箱烘烤就搞定了。要是愿意吃，還是很容易學會的，關鍵是提前將烤箱的用法搞明白，這樣才能用的得心應手。現在喜歡做甜點的年輕人有很多，尤其是男孩子，通過自己的廚藝可以或的女孩子的芳心哦，還不趕快拿起小本子，將具體的做法記下來。

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菜品：黃金椰絲球
配料：椰絲，低筋面粉，牛奶，奶粉，蛋黃，細砂糖，黃油
【黃金椰絲球這樣做，香脆好吃，烤出來的小甜點也更香脆好吃】烹飪步驟：
1、稱好需要的材料，基本就是圖片中這些，但是每一種食材準備多少量也要搞清楚，不要浪費食材，各種食材的比例掌握好。然后將準備好的食材放在不同的容器里面，這樣用起來就更加方便了。

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2、準備好的黃油要放在常溫下軟化，軟化之后的黃油放在鍋里，添加適量的細砂糖來攪拌，攪拌的時候力度可以大一點，這樣能拌的更勻。

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3、等到食材拌勻之后，再將兩個雞蛋直接打進去，但是這里加的是蛋黃，加好后還是要拌勻，這樣細膩的蛋黃糊就拌出來了。

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4、拌好的蛋黃糊看起來很順滑，稠度也是比較適中的，就是圖片中的程度。

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5、繼續將牛奶倒進去一些，倒進去之后再攪拌一下。

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6、篩入低筋面粉，細砂糖，奶粉和椰絲。

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7、將這幾種食材全部都混合起來，直接翻拌均勻。

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8、拌好的程度是有點干的。

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9、接著就是洗干凈手，然后將拌好的食材搓成一個個的小丸子，大小隨意。