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石斛的功效與作用

食療

石斛可能認識它的不少，它既是一種草藥又是一種滋補品 。經常用于家中煲湯煮粥的時候用到，那么石斛有哪些功效與作用呢?快跟上小編的步伐，一起去了解石斛的功效與作用和石斛怎么吃吧!


 
石斛的功效與作用
1、滋養陰津
《中國藥學大詞典》中曾對鐵皮石斛有這樣的記載，“專滋肺胃之氣液，氣液沖旺，腎水自生”，所以石斛不但具有養陰生津的功效，而且還能夠治療陰虛津虧諸癥 。
2、增強體質
鐵皮石斛具有滋陰養血的功能 。清代《藥性論》說：鐵皮石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力 。含有豐富的多糖類物質，具有增強免疫功能的作用 。


 
3、補益脾胃
鐵皮石斛是益胃生津藥 。《神農本草經》、《本草再新》中均有記載，稱謂“腸胃藥”，是治療胃脘痛、上腹漲痛的常用藥物 ?，F代醫學實驗證實：鐵皮石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑制作用，有助于治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病癥 。
4、護肝利膽
鐵皮石斛有較好的利膽作用 。歷代醫家都認為“鐵皮石斛”具有滋養肝陰的作用，是治療各種肝膽病的要藥，可用于治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病 。


 
5、強筋降脂
人進入中年以后，陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節，從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果 ?，F代藥理研究還表明：鐵皮石斛能提高應激能力，具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用;可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂 。
6、降低血糖
鐵皮石斛功能養陰清熱潤燥，自古以來就是治療糖尿病的專用藥 。臨床研究表明，鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，使血糖恢復正常 。
7、抑制腫瘤
石斛對卵巢癌早幼粒細胞性白血病以及肺癌等惡性腫瘤的某些細胞有著強效的清除作用，能有效的抵抗腫瘤活性 。臨床用于惡性腫瘤的輔助治療，能改善腫瘤患者的癥狀，減輕放、化療的副作用，增強免疫力，提高生存質量，延長生存時間 。


 
8、明亮眼睛
石斛具有滋陰養目的功能，被歷代醫家作為養護眼睛的佳品 ?，F代藥理學研究證實：石斛對防治老年白內障和保護少兒視力有明顯效果 。
9、滋養肌膚
人體進入中年后，由于體內的陰液日益減少，從而加速了皮膚老化，使之變黑或變皺 。鐵皮石斛含有的黏液質，對人體皮膚有滋潤營養作用 。
【石斛的功效與作用】10、延年益壽


 
《神農本草經》將鐵皮石斛列為具有“輕身延年”作用的圣藥 ?，F代藥理學研究證實：鐵皮石斛含有多種微量元素，對于人體的健康長壽有著密切的關系，對人體的抗衰老作用比一般的藥物更廣泛、更全面 。