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7月吃苦瓜，維生素C是蘋果24倍，減肥護血管，可糖尿病人能吃嗎？

不知不覺中 ， 已經到了3月的尾聲了 ， 春天也已經全面降臨了 。 但是最近幾天的溫度不是很好 ， 從昨天降溫降雨開始 ， 今天的氣溫也在隨之下降 ， 很多人都被凍感冒了 。 孩子們計劃的周末春游也是隨之泡湯了 。 大家周末在家一定要保護好自己的身體健康 ， 日常沒事的時候在家瓜果蔬菜一定是不能少的 ， 每天都要吃起來 ， 良好的飲食習慣才能讓自己的身體健康成長 ， 周末在家沒事的時候要多運動 ， 讓自己的身體保持健康的狀態 。 身體才是革命的本錢 ， 只有身體好大家學習工作才能有一個好的狀態 。 好了 ， 接下來就來看看今天的咨詢吧！
我們正常人維持生理代謝 ， 需要七大類的營養素參與 ， 包括碳水化合物、脂肪、蛋白質、膳食纖維、維生素、礦物質和水 。
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這七大類營養素又可以具體分成幾十上百種營養物質 ， 它們都隱藏在蔬菜、肉類、谷物、雞蛋牛奶等食物里 。 所以每天食物攝入的種類越豐富 ， 身體會越健康 。
當然我們可以根據自身需求 ， 比如缺鈣就吃含鈣量高的牛奶、缺血就吃含鐵量高的牛羊肉 ， 有針對性的選擇食物補充營養素 。
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那么如果身體缺乏維生素C ， 應該吃什么？今天爆炸營養課堂的營養師 ， 和大家聊聊：7月吃苦瓜 ， 維生素C是蘋果24倍 ， 減肥又美容 ， 可糖尿病人能吃嗎？
維生素C是最常見的一種維生素 ， 可以增強人體免疫力、促進膠原蛋白形成 ， 有抗腫瘤、抗氧化等多種功效 。 一般蔬菜水果里 ， 都含有一定的維生素C ， 水果中獼猴桃、酸棗、柑橘的含量比較高 。
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在蔬菜里 ， 苦瓜也是高維生素C食物 ， 每百克苦瓜含有84毫克的維生素C ， 是同等重量蘋果的24倍之高！除了維生素C之外 ， 每百克苦瓜還含有256毫克鉀元素 ， 比黃瓜、冬瓜、南瓜這些都要多出很多 。
夏季出汗多 ， 身體很容易缺鉀 ， 而研究發現食物中含鉀越多 ， 血壓降低就越明顯 。 因此多吃鉀元素含量高的苦瓜 ， 有助于降低血壓、保護血管 。
最后苦瓜熱量低 ， 膳食纖維含量高 ， 夏季多吃一些可以滿足飽腹感 ， 適合減肥期間的女性吃 。
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不過有人好奇 ， 糖尿病人吃苦瓜 ， 對血糖穩定有好處嗎？
首先苦瓜既然有個“苦”字 ， 就說明含糖量不會太高 ， 苦瓜含糖量跟茄子、冬瓜類似都比較低 ， 多吃一些也不會引起血糖升高 。
苦瓜含有的膳食纖維 ， 可以在一定程度上降低餐后血糖升高幅度 ， 降低胰島素水平或提高機體胰島素敏感性 。
總體來說 ， 苦瓜是比較適合夏季減肥、出汗多和糖尿病患者吃的一種蔬菜 ， 多吃一些對保持血糖穩定還有幫助 。
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當然像我們開篇所說的 ， 維持人體健康需要7大類營養素參與 ， 每天攝入的食物種類越豐富 ， 對身體的幫助才會越大 。
【7月吃苦瓜，維生素C是蘋果24倍，減肥護血管，可糖尿病人能吃嗎？】時間一閃而逝 ， 仿佛昨天還是剛剛春節一樣 。 春天也已經開始到來了 ， 在這個時節大家要時刻注意好保養身體 ， 最近一段時間 ， 黃色暴雨加上8級大風 ， 我們要注意自己的身體健康 ， 出門春游計劃只好取消 ， 忽冷忽熱的天氣是感冒多發期大家一定要多注意保暖 ， 預防感冒多吃一些瓜果蔬菜 ， 平時的時候可以適當的多運動 ， 注意自己的飲食習慣 ， 這樣身體才會更加的健康 。 以上就是我們今天的分享 ， 感覺大家的評論 ， 我們下期再見 ， 謝謝大家！