1. 首頁 > 健康養生 > >

本文轉自：北青網春天養生吃春菜|這野草竟是天然養肝菜，清肝火一絕，還是活血、殺菌的高手！春天少吃肉，也別錯過它( 二 )

...此時氣溫漸升


文章圖片
尤其是它的根部生物堿含量較高 ， 藥用價值最高 ， 消炎的效果最好 ， 上火嚴重的人煮水時最好不要去除 。
本文轉自：北青網春天養生吃春菜|這野草竟是天然養肝菜，清肝火一絕，還是活血、殺菌的高手！春天少吃肉，也別錯過它
文章圖片
新鮮的蒲公英曬干后可以保存更久 ， 有上火癥狀時就可以用它煮水 ， 清火、疏肝理氣 ， 特別適合濕熱體質的人 。 非濕熱體質的人群 ， 用蒲公英泡水時可以搭配一些陳皮中和 。
本文轉自：北青網春天養生吃春菜|這野草竟是天然養肝菜，清肝火一絕，還是活血、殺菌的高手！春天少吃肉，也別錯過它
文章圖片
新鮮的蒲公英焯一下水 ， 涼拌吃最簡單 。 涼拌蒲公英
本文轉自：北青網春天養生吃春菜|這野草竟是天然養肝菜，清肝火一絕，還是活血、殺菌的高手！春天少吃肉，也別錯過它
文章圖片
1、起鍋燒水 ， 加一點鹽和幾滴油 ， 下入洗凈的蒲公英 ， 焯水30秒去除苦味 ， 撈出過涼水 ， 擠干水分后切段 。 2、鹽、生抽、醋、白糖、香油調成料汁 。 3、蒜蓉和白芝麻撒在蒲公英上 ， 淋上熱油激發香氣 ， 再倒入料汁拌勻即可 。
春天吃春菜 ， 養生好處多
鮮品做菜 ， 干品煮水
清肝火、殺菌消炎、降脂……
遇見的朋友千萬別錯過
但小廚要提醒大家
野菜普遍偏苦寒 ， 切勿貪多哦
（養生廚房官微）