養生--美味香香滑滑松子粥

松子粥是一款傳統靚粥,將松子去皮,與粳米一起細細磨碎后熬煮的美食 。香氣宜人,口感柔滑的松子粥以前是宮廷中皇帝喜愛的食品,現在也受到男女老少毫不掩飾的偏愛 。

主材料松子含有豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸,是堅果類食品中的極品 。
材料:松子仁適量、大米適量,鹽適量(原方是糖,俺們不喜歡甜)
做法:(1)將松子仁用烤箱烤過研碎
(2)大米洗凈,和松子碎一起放入電飯煲,預約早上煮粥 。(早上現煮擔心來不及,預約煮有個好處,粥會非常順滑 。)
【養生--美味香香滑滑松子粥】 (3)在煮好的粥中放入少量鹽攪勻,再撒入一些松子即可食用 。