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【每日一湯】海底椰蟲草花煲雞

蟲草花

海底椰蟲草花煲雞
功效：
滋陰益氣 。

材料：
【【每日一湯】海底椰蟲草花煲雞】 雞半只，海底椰2個，蟲草花適量，姜1片，鹽適量 。
做法：
1.雞洗凈后斬件焯水 。
2.蟲草花用清水浸軟 。
3.海底椰洗凈 。
4.將雞、海底椰、蟲草花、浸蟲草花的水、姜片放入電砂煲中，煲1.5小時后用剪刀將海底椰剪碎再繼續煲半小時 。
5.加入適量鹽調味即可 。