日常生活中,有一些食物具有很好的養生防病效果 。專家指出,有一些食物是天然的“降脂藥”,能夠幫助降低血脂、血壓,防病養生 。
一、山楂
促進膽固醇排泄山楂是天然的降脂藥,主要含有山楂酸、檸檬酸、脂肪分解酸、維生素C、黃酮、碳水化合物等成分,具有擴張血管、改善微循環、降低血壓、促進膽固醇排泄而降低血脂的防病養生作用 。但是,山楂是酸性食物,不宜空腹食用,也不宜過多久食,最好在飯后食用 。
二、綠豆
防治冠心病,綠豆具有降低血脂、保護心臟、防治冠心病的防病養生作用 。動物實驗證明,綠豆能有效降低血清膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,明顯減輕冠狀動脈粥樣硬化病變 。臨床實踐也證明,高脂血癥患者,每日適量食用綠豆有明顯降膽固醇作用 。
三、香菇
降脂降壓,香菇具有消食、去脂、降壓等防病養生功效 。其中所含的纖維素能促進胃腸蠕動,防止便秘,減少腸道對膽固醇的吸收 。香菇還含有香菇嘌呤等核酸物質,能促進膽固醇分解 。常食香菇能降低總膽固醇及甘油三酯 。
四、番薯
預防動脈粥樣硬化,適量食用番薯能預防心血管系統的脂質沉積,預防動脈粥樣硬化,使皮下脂肪減少,避免出現過度肥胖 。中醫提醒的是,過多攝入番薯可使進食的總熱量增加,反而不利于降低血脂 。
五、黃瓜
【6種天然降血脂食品】 清熱解渴利尿,黃瓜清脆可口,可以清熱、解渴、利尿等防病養生 。它所含的纖維素,能促進腸道排出食物廢渣,從而減少膽固醇的吸收 。黃瓜中還含有一種叫“丙醇二酸”的物質,可以抑制體內糖類轉變成脂肪,有減肥和調整脂質代謝的養生功效 。
六、茄子
提高微血管彈性,茄子含有多種維生素,特別是紫茄中含有較多的維生素P,能增強細胞黏著性,提高微血管彈性 。研究表明,茄子能降低膽固醇,還能防止高脂血癥引起的血管損害,可輔助治療高血壓、高脂血癥、動脈硬化等病癥 。
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