核桃是難得的“養人堅果”！看到3個好處，愛吃的人該偷笑了 _健康小知識

做設計的閨蜜每天工作強度很大，加班也是常態，為了“補充腦細胞” ，閨蜜買了一大罐核桃放在辦公室，一有空吃，說這個能補腦。
【核桃是難得的“養人堅果”！看到3個好處，愛吃的人該偷笑了】核桃大家都不陌生，這種堅果也確實有很多營養，但至于能不能補腦，這可得好好說說。

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常吃核桃有什么好處？
核桃營養價值很高，它不僅可以保護心血管功能還可以提高消化系統功能，常吃對身體的好處還是不少的。
好處一：改善人體消化功能
核桃有豐富的維生素和胡蘿卜素以及不飽和脂肪酸，這些都有利于消化系統分解多余膽固醇，降低食物在腸胃中的積累，改善人體消化系統，常吃核桃也能提高人體營養的吸收效率。

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好處二：延緩皮膚衰老
核桃中的角鯊烯和必需脂肪酸可以改善皮膚吸收營養的效率，增加皮膚的彈性使其更加潤澤。核桃還有豐富的酚類抗氧化物質，這些都能抑制細胞的衰老。愛美的女性朋友可以常吃核桃。
好處三：改善血液循環
核桃中含有豐富的抗氧化劑可以促進血管內脂肪的分解，起到預防血管硬化的作用，常吃核桃可以緩解和預防高血壓等吸血管疾病。
吃核桃的好處確實有很多，但大部分人應該都會覺得核桃最大的好處就是補腦。這和它的外形有關也和某飲料的廣告有關。那它真的補腦嗎？
核桃可以補腦嗎？你錯了
核桃中含有n-3不飽和脂肪酸，這個物質確實具有神經營養的功效，但是不能直接把這種營養作用和補腦劃等號。大量臨床實驗證明，但凡是能促使人體血液呈現堿性狀態的食物都是有健腦作用的，比如大豆、蛋黃、貝類都可以，但一段時間內食用某一種食物，健腦的作用都是有限的。
若是為了補腦而大量吃核桃，那不僅無法達到健腦的效果，可能還會因此出現腹瀉和消化不良的情況，因為核桃的油脂高是不易消化的。
核桃營養價值高但也要注意吃的方法。

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吃核桃得注意這些
1：核桃油脂高，一定不要過量食用，特別是自己當天已經有吃了其他油脂高的食物，核桃更不要多吃。
2：吃核桃不要和濃茶一起，核桃有豐富的鐵元素和蛋白質，而茶水中有茶堿性物質會和鐵元素發生化學反應，導致消化不良。
3：盡量保留核桃表面那層褐色的膜，這個膜也是有一定營養的，吃的時一起留下會更好。
常吃核桃確實對身體好，而且對皮膚也是有很大益處的，但是不能簡單認為吃核桃就能補腦，想要大腦健康、思維靈敏還是要適當用腦，并且科學運動，最后保持充足的睡眠。