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野生葛根粉沖泡以后是透明偏淡黃色 ， 如果是透明潔白的顏色，就不是純正葛粉，可能是摻了淀粉的葛粉 。百分百的野生葛粉的粉末顏色白色泛微黃，摻雜了淀粉的葛粉顏色雪白 。沖泡以后野生葛根粉的顏色入口微微清涼，不加蜂蜜和糖會有一些植物腥味 。
葛根粉沖泡后什么顏色真正野生葛粉沒有經(jīng)過任何包裝加工，用的溫水沖泡葛粉時 ， 葛根粉是呈現(xiàn)乳白色糊狀的，在90度以上的熱水或?qū)⒏鸶奂訜岬臅r候，葛根粉呈現(xiàn)出來的是淡黃色半透明狀 。
一般情況下，葛根粉沖泡之后多呈現(xiàn)乳白色或者淡黃色透明狀，先用少許冷水將葛根粉化開，這時候葛根粉的顏色是乳白色，再加入90攝氏度以上的熱水將葛根粉沖泡，這時候顏色呈現(xiàn)為淡黃色半透明狀 。
【葛根粉沖泡后什么顏色】混入淀粉的葛根粉什么顏色
一般參入了淀粉的葛根粉，沖泡出來的顏色是白色透明狀，也可能沖泡后顏色暗淡偏灰，這樣的葛根粉雜質(zhì)較多不夠純正 ， 也可能是葛根粉存放時間太久發(fā)生了霉變，不宜服用 。
從葛根粉的石灰狀就能夠看出，參了淀粉的葛根粉顏色會是灰色 ， 純正的葛根粉顏色是潔白有光澤的 。