九大寶寶食品安全常識

【九大寶寶食品安全常識】孩子吃的好才能健康成長 , 但現在市場上總會出現一些令人擔心的食品 , 食療 , 從現在開始 , 爸媽們拒絕此類的食品 , 給孩子一個健康的童年 。

常識1白開水是兒童的最佳飲品
飲白開水不光能滿足兒童對水的生理需要 , 還能為他們提供一部分礦物質和微量元素 , 不管是碳酸飲料、營養保健型飲料 , 還是當前許多家庭熱衷的純凈水和礦泉水 , 都不宜代替自來水作為人的主要飲用水 。
燒開的自來水冷卻到25~35攝氏度 , 此時水的生物活性增加 , 最適合人的生理需要 。
兒童 , 因為代謝快 , 對水的需求量相對比成人多 , 同時腎臟功能不健全 , 因此 , 對水和礦物質、微量元素缺乏或過多 , 都會影響身體健康 。有喝飲料不喝水習慣的孩子 , 常常食欲不振、多動 , 脾氣乖張 , 身高體重不足 。

常識2經常大量食用冷飲有害兒童健康
一次讓孩子吃4、5個冰淇凌 , 或喝掉2、3瓶汽水 , 這對兒童健康非常不利 。首先 , 暑天人體胃酸分泌減少 , 消化系統免疫功能有所下降 , 而此時的氣候條件恰恰適合細菌的生長繁殖 。因此 , 夏季是消化道 疾病 好發季節 。
過食冷飲會引起兒童胃腸道內溫度驟然下降 , 局部血液循環減緩等癥狀 , 影響對食物中營養物質的吸收和消化 , 甚至可能導致兒童消化功能紊亂、營養缺乏和經常性腹痛 。
另外 , 冷飲市場有一些產品的衛生狀況很差 , 不少產品不符合衛生標準 。在這種情況下 , 過食冷飲會增加兒童患消化系統疾病的機會 。
常識3 易拉罐飲料對兒童有危害
倍受孩子們喜歡的易拉罐是以鋁(AL)合金為材料制成的 。
為避免鋁合金與飲料接觸 , 其內層涂以有機涂料以作隔離 。有些廠家在生產過程中 , 保護涂料未全涂滿罐壁 , 或者在封蓋、灌裝和運輸途中出現涂層破損 , 都會導致飲料與鋁合金直接接觸 , 而使鋁離子溶于飲料中 。
有調查顯示 , 易拉罐裝飲料比瓶裝飲料鋁的含量高出3~6倍 。若常飲易拉罐飲料 , 必然造成鋁攝入過多 。鋁過多可能導致兒童智力下降、行為異常 , 不利于兒童骨骼及牙齒發育 。
常識4長期飲用礦泉水和純凈水不利于兒童健康
礦泉水與自來水主要區別在于其中某種礦物質或微量元素的含量高 , 對特定人群有保健作用 。飲用礦泉水應有針對性 , 缺什么補什么最好 。例如 , 有缺鋅癥的兒童飲用高鋅礦泉水就會有益處 。
反之 , 如果不缺鋅 , 飲食中的鋅供給又很充足 , 就沒有必要飲用這種礦泉水 。礦物質和微量元素長期過多地沉積在人體 , 可能會引發某種疾病 , 最常見的就是 腎結石。
專家認為 , 目前 , 礦泉水消費者普遍具有盲目性 。一些家長沒有搞清楚每種礦泉水的成分并不相同 , 其保健作用也不相同 , 而是將礦泉水當成普通解渴飲料讓孩子喝 , 盲目認為礦泉水比自來水好 , 這是一種誤解 。兒童如果常年飲用 , 將會對健康造成不利影響 。
而蒸餾水、純凈水、太空水等 , 多數產品在除去水中工業污染物時 , 也將水中的礦物質和微量元素去除一大部分 。長期飲用 , 必然使人體某些礦物質或微量元素攝入不足 , 對身體造成不良影響 , 對正處于生長發育期的兒童影響更大 。