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蘿卜|百病多由痰作祟——盤點食物中的化痰好藥！( 三 )

陳皮蘿卜肺病


10、馬蹄
馬蹄 ， 書上稱作荸薺 ， 內地叫做地栗 ， 能消積食、化痰涎 。 肺病人群 ， 可用馬蹄、甘蔗、胡蘿卜煲水 ， 作為飲料日常飲用 ， 很有好處 。




11、橄欖
橄欖 ， 俗名山欖 ， 可以清熱化痰 ， 消除口腔發炎 。 肺癆患者喉頭干燥 ， 痰多熱聚 ， 可將橄欖打爛 ， 加冬瓜子三錢、胖大海三錢煮茶 ， 以潤澤喉頭 ， 消化痰涎 。
12、杏仁
杏仁是治咳的要藥 ， 兼有化痰的功能 。 可將杏仁制成極細粉末 ， 即所謂杏仁霜 ， 用滾水調成糊狀 ， 加冰糖少許 ， 食之可以化痰 。



也可加入其他中藥在杏仁霜中 ， 如川貝母粉、蛤粉、青礞石粉、猴棗粉、芡實粉 ， 隨癥加減 ， 作為化痰食品 ， 用以加強化痰效能 ， 分量由醫生酌定 。
另外日常飲食 ， 平時熬點“山藥排骨湯” ， 特別適合脾胃虛弱、五更泄瀉的人 ， 或者用橘紅 ， 灸枇杷葉泡茶 ， 都有助于減少體內痰濕 。