免疫力低吃什么
材料:雞腿6個,大蒜6瓣,生抽15ML,鹽2.5ML,辣椒粉15ML,黑胡椒10ML,花椒粉5ML,耗油10ML,蜂蜜10ML,清水10ML,白芝麻適量 。
做法:
1.雞腿洗凈,用刀劃幾道好入味 。
2.生抽,鹽,辣椒粉,花椒粉,黑胡椒,耗油倒在小碗里攪拌均勻成料汁 。
【免疫力低吃什么】3.把料汁均勻的抹在雞腿上,表面撒上蒜蓉,放入冰箱腌制2小時 。
4.腌制好的雞腿放在鋪好錫紙的好盤上,擺整齊放入烤箱中層,180°15分鐘 。
5.烤的過程中翻兩次面,烤10分鐘取出刷蜂蜜水 。
6.快烤熟的時候撒上白芝麻即可 。
營養分析:
雞腿富含脂肪,維持體溫和保護內臟,提供必需脂肪酸,促進這些脂溶性維生素的吸收,增加飽腹感 。富含蛋白質,具有維持鉀鈉平衡,消除水腫,提高免疫力,調低血壓,緩沖貧血,有利于生長發育 。富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養素,對于血液、中樞神經和免疫系統,頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響 。
適宜人群:
適宜消瘦,免疫力低,記憶力下降貧血,水腫等癥狀的人群,生長發育停滯的兒童 。出現頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花 。皮膚黏膜及指甲等顏色蒼白,體力活動后感覺氣促、骨質疏松、心悸癥狀的人群 。
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