甲亢患者在飲食上別盲目“三高一忌”

【甲亢患者在飲食上別盲目“三高一忌”】 傳統的臨床治療觀點會建議甲亢患者在飲食上做到“三高一忌”,即高蛋白、高熱量、高維生素,忌碘 。其實,甲亢患者在注意嚴格控制碘攝入的同時,也要求做到膳食營養均衡,不能盲目“三高” 。
甲亢是甲狀腺機能亢進癥的簡稱,是血液循環中甲狀腺激素過多,導致代謝率增高和神經興奮性增高為主要表現的綜合征 。傳統觀念中“三高”飲食的目的是通過增加蛋白質、熱量等的攝入,消耗機體過剩的代謝能力 。但當人體攝入過多的蛋白質、糖和維生素時也會增加機體的負擔,嚴重的還會引發痛風、糖尿病、高血壓等其他病癥 。所以,甲亢患者需要按照自身情況均衡飲食 。
甲亢患者均衡飲食的原則是適當增加熱量供應,每日應給予足夠的碳水化合物,以糾正過度消耗 。保證蛋白質供給,根據機體實際需要,每日每千克體重供應蛋白質15克,但應限制動物性蛋白 。注意維生素供給,宜供給適當的豐富的多種維生素 。因高代謝消耗能量而消耗大量的酶,多種水溶性維生素缺乏,尤其是B族維生素、維生素D是保證鈣、磷吸收的主要維生素,應保證供給,同時補充維生素A和維生素C 。為預防骨質疏松、病理性骨折應適量增加鈣、磷的供給,尤其是對癥狀長期不能得到控制的患者和老年人 。