老年人不宜過多吃高蛋白食物

【老年人不宜過多吃高蛋白食物】 高蛋白食物是指蛋白質含量較高的食物 。一般說來,蛋白質對人體健康是有益無害的,但如果過量食用蛋白質,對老年人卻有損健康 。
這主要因為蛋白質飲食可以增加入體內鈣的排泄量,尤其是鈣攝入不足的老年人,因鈣排泄量增加,非常容易引起骨質疏松癥 。目前質疏松癥病人只要是輕微活動,就會感到腰背痛 。另外,老年人腎功能在逐漸減退,當蛋白質攝入過多時,腎臟負擔過重,會導致腎功能不全 。因此,老年人以每天攝入50克左右的蛋白質為宜,不宜過多吃高蛋白食物 。